坐月子能吃什么菜好 月子期间什么蔬菜可以吃?

坐月子能吃什么菜?
文丨清淡的辣妈
坐月子的饮食是大多数产妇比较在意的问题。有条件的家庭会选择在月子中心恢复身体,月子中心的月子餐营养、种类搭配丰富、口味多样化也合胃

本文最后更新时间:  2023-02-26 01:19:56

坐月子能吃什么菜?

文丨清淡的辣妈

坐月子的饮食是大多数产妇比较在意的问题。有条件的家庭会选择在月子中心恢复身体,月子中心的月子餐营养、种类搭配丰富、口味多样化也合胃口,大部分产妇都比较喜欢。但是如果自己在家坐月子到底应如何饮食?哪些菜可以吃呢?

坐月子饮食有哪些注意事项?

  1. 哪些不能吃:事实上,大部分食物坐月子期间都是可以吃的,尤其是水果几乎没有要忌口的,但是生冷、寒性、刺激、辛辣、坚硬的食物应少吃或不吃,这些食物一方面对子宫恢复不利,还容易造成产妇腹部不适,另一方面也不利于肠道消化。比如生鱼片、雪糕冰淇淋、辣椒、白酒、松花蛋、螃蟹、芥末等。

  2. 多吃哪些食物:产妇需要调理身体就一定会补充营养,适当在蛋白质、铁、钙方面多下功夫,所以要多吃鸡蛋、鱼虾、瘦肉、骨汤、菠菜等食物,不仅可以快速恢复身体也可以提高奶水质量。

  3. 如何保证营养摄取:除了要少吃坐月子禁忌的食物以外,还要注意整个月子期间的饮食合理搭配,产妇不要挑食、偏食,避免饮食种类过于单一,这样容易导致产褥期便秘,尤其是老一辈说坐月子就要每天吃好多个鸡蛋,其实不管你每天吃多少个鸡蛋,身体也只能吸收那么多鸡蛋的营养,而且还容易引起便秘,所以产褥期的饮食要各种肉类、菜类、水果多样化搭配,满足产妇和宝宝的各种营养所需。

  4. 整个月子期间产妇的饮食要清淡、少油少盐、少佐料,避免重口味食物,同时也不宜海吃海喝、进补过度。

坐月子能吃什么菜?

大部分蔬菜都是可以吃的,比如南瓜、茼蒿、丝瓜、卷心菜、韭黄、冬瓜、菠菜、香菜、香菇、豆苗、芦笋等,太多了,无法一一举例子,一般来说我们平时吃的家常菜坐月子的产妇都是可以吃的。

产妇只需要记得那些菜要少吃或者不吃就行了。

  • 要少吃的菜:苦瓜、芦荟、香椿、芥蓝、辣椒、尖椒、扁豆、韭菜、木薯、白萝卜。

  • 不要吃的菜:韭菜花,韭菜花处于辛辣刺激性的食物,尤其是免疫力低下的产妇,吃了很容易上火,且还有回奶的作用,所以坐月子和哺乳期都最好不要吃。

坐月子菜品推荐:

木耳猪腰汤
原料:猪腰2个,木耳30克,上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。
做法:
1、猪腰切开去除中央白色物,切成片,洗净再用盐搽匀,腌10分钟后,将盐洗净,再将白酒淋上猪腰面,腌10分钟,待用。
2、木耳用温水泡发,择蒂,洗净后,将猪腰、木耳一同放入滚水中,煮3分钟左右,原料全熟后捞出装碗。
3、上汤加水煮滚,放入猪腰、木耳,加胡椒粉、盐调味即可。
营养功效:猪腰是猪肾的俗称,含蛋白质、碳水化合物、钙、铁和磷等营养成分,有补养肝肾、强筋壮骨的功效。

注意:猪腰泡过水则色泽发白、发胀,不宜购买。

小贴士:❤

1、刺激性饮料:如浓茶、咖啡,会影响睡眠及肠胃功能,亦对新生儿不利。

2、酸涩收敛食品:如乌梅、山楂、柠檬、橘、柑等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。

3、过咸食品:过多的盐分会导致浮肿。

4、麦乳精:麦乳精是以麦芽为原料生产的,含有麦芽糖和麦芽酚,而麦芽对回奶十分有效,会影响乳汁的分泌。

5、忌食草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、生萝卜。

清淡,水煮,都可以

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。