金针菇的几种简单做法,都是亲自做过的呦
一香煎培根肉卷金针菇
1金针菇洗净,放少许盐和白胡椒粉,拌匀备用。
2培根肉,一分为二。分别卷入金针菇,然后用牙签固定。
3不粘锅内放少
金针菇的几种简单做法,都是亲自做过的呦
一香煎培根肉卷金针菇
1金针菇洗净,放少许盐和白胡椒粉,拌匀备用。
2培根肉,一分为二。分别卷入金针菇,然后用牙签固定。
3不粘锅内放少许花生油,将培根肉卷排入不粘锅内,煎至两面微黄即可。
及其简单[呲牙][呲牙]
二干炸金针菇
1金针菇切掉根部一段,洗净。
2鸡蛋加水,打散,放入面粉拌匀。
3放盐和十三香。
4拌成面糊。
5金针菇裹面糊。
6炸金针菇。时间不弄太长
7金针菇炸至金黄酥脆。
8出锅撒上椒盐或者麻辣鲜就可以了。
是不是也很简单[呲牙][呲牙]
三锡纸金针菇
1调酱汁:一勺生抽,一勺醋,一勺耗油,一勺油,一勺辣椒油,两勺蒜蓉辣酱,糖小半勺,五香粉小半勺搅拌均匀(这步最关键)
2将搅拌均匀的酱汁到入锡纸盒中
3金针菇洗净去根部,撕开平铺在酱汁上
4泰椒设成圈,大蒜设成蒜末放在上面作为吊坠
5还上盖,烤箱220五分钟就可以
是不是想亲手试试了[呲牙][呲牙]
四蒜蓉金针菇
1金针菇一把切去根部,洗净后撕小份并沥干水分。
2蒜头拍扁后剁成蒜蓉。
3放入碗中,调入少许盐、鸡粉、生抽、蚝油、花生油拌匀。
4沥干水份的金针菇码放在盘子上。
5淋上适量蒸鱼豉油或是味极鲜酱油。
6将调制好的蒜蓉均匀的铺在金针菇上面。
7将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火蒸五分钟。
金针菇中有一种成分叫做真菌多糖,真菌多糖进入胃肠道之后,弱酸弱碱都不能消化它,所以人体的消化系统都对金针菇没办法。因为胃肠道消化不了,所以会导致患者出现腹胀,腹痛的现象。所以建议胃肠道不好的话,少吃一些金针菇。如果患者吃了大量的金针菇引起更严重的症状的话,建议及时去医院治疗,以免耽误病情。