嗨,大家好,我是晓厨娘,很高兴能回答这个问题。做小笼包有市场吗,我觉得只要是你做的包子味道好吃,价格实惠,那就一定有市场。
再面食行业,利润是很客观的,一般的毛利都看在50%以上,至
嗨,大家好,我是晓厨娘,很高兴能回答这个问题。做小笼包有市场吗,我觉得只要是你做的包子味道好吃,价格实惠,那就一定有市场。
再面食行业,利润是很客观的,一般的毛利都看在50%以上,至少也要在50%,但是做面食是很辛苦的,每天天不亮就要起床和面,调馅,包包子,然后上锅 蒸熟,再买给顾客。
小笼包是早餐和晚餐,现在的人早晨上班不愿意早起做饭,就在上班的路上吃啦,所以,一笼包子一碗粥就吃的饱饱的。所以卖小笼包是有市场的。
在我家附近就有一家卖小笼包的,每天早上我送孩子路过他家店,他家的生意真是爆棚,吃饭的人很多,包子蒸熟以后,顾客都是自己拿袋子装包子,然后去找老板结账。
我也经常吃他家的包子,他家的包子不仅味道好,而且价格实惠,关键是老板态度很好。小笼包有好几种口味的,有纯猪肉的、猪肉芹菜、胡萝卜、豆腐、雪菜还有豆沙馅的,他家纯猪肉馅的现在卖8毛钱一个,其他的都是5毛,价格实惠,味道也很好。
如果想卖小笼包,我觉得有几点很重要:
1.选址,要在人流量大的地方开店,如学校门口,小区附近,菜市场,还有建筑工地附近等。
2、服务,老板服务态度要好,做生意和气生财吗。
3、质量,包包子所用的食材一定要保证质量,宁可利润看低一点,也要保证食品的质量。
我感觉,如果能从这几方面着手的话,你的小笼包生意一定会很好的,先祝你生意兴隆,财源广进。
有,而且是个好生意,现在人都变懒了,生活节奏也加快了!往往很多人早上选择快而方便的食物!但要想做好小笼包,注意几点。第一:包子铺的位置一定选择人多的地方,学校旁或商城旁等。第二:味道,味道一定要好吃,现在做生意一定要有自己独特之处。第三:数量,我们楼下的小笼包,一屉包子8个,还特小,7元一屉。我感觉很不值。第四:卫生,一定要干净,选择肉类、菜类,一定要新鲜,清洗干净!特别是肉要选三线或甲子肉。很多店肉用次的、又不清洗就剿,这样做生意就不会长久。第五:利润,我是一个家庭煮男,我感觉做餐饮这行,只要能卖出去,保证不陪,利润对半肯定有!
最后,做笼包生意主要是卖早上6一9点,4点多就要起床开始准备包包子,是个起早贫黑的工作,要想做一定要做好心理准备!只要能吃苦,这个行业未来是个很好的市场!