生姜加核桃的功效与作用 核桃生姜的功效 怎么服用

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在日常饮食中,大都为调味品之用,药食两用,具有较高的药用价值。
姜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和B族维生素、维生素C、烟酸以钙、钾及各种矿物质。尤其富

本文最后更新时间:  2023-03-10 18:55:58

谢邀!

在日常饮食中,大都为调味品之用,药食两用,具有较高的药用价值。

姜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和B族维生素、维生素C、烟酸以钙、钾及各种矿物质。尤其富含膳食纤维和钾。



生姜的药用成分主要体现在它所含的芳香类成分挥发油、姜辣素以及膳食纤维等,所以姜具有暖胃、祛寒、祛湿、促进消化液分泌,增强食欲,治呕,活血的作用。

花生

花生为坚果种子类,自古以来就被称之为”长寿豆”,也是老百姓最为普通的下酒菜。花生富含能量,蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、烟酸、钾、磷、硒等矿物质。



花生所含的不饱和脂肪酸-亚油酸,可减少人体胆固醇在体内沉积,对心血管健康有益。花生中所含的脂肪油,可滋润皮肤,所含膳食纤维具有润肠通便的作用。而且花生中还含有小量的白藜芦醇。对预防动脉硬化和心血管有益。花生衣中含有凝血物质。

由于花生能量较高,所以一次不能吃太多,花生最好水煮着吃为最佳,滋养且润燥。

核桃

核桃,坚果类,富含能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、钙、磷、钾、镁、硒等。核桃中富含多不饱和脂肪酸,钙、磷、钾等元素,对心血管有益。



核桃中所含的维生素E、锌等有益于健脑,所含的脂肪油有助于镇咳平喘,食疗常用于对慢性气管炎和哮喘病的辅助治疗。丰富的膳食纤维有助于增强胃肠蠕动,预防便秘。

核桃可作为平时的健康零食来吃,由于能量极高(干的,646kcal/100g,鲜的336kcal/100g),吃多了会因为能量过剩易导致肥胖。所以建议每次摄入量在10-25了,每周2-3次为宜。



枸杞

枸杞,药食两用,是人们非常喜欢的养生必备品。枸杞的药用成分在于它所含的维生素A、胡萝卜素、以及枸杞多糖。枸杞所含的维生素A,有助于对视力的保护,以及肝脏的保护,所含的枸杞多糖有助于提高机体免疫力,缓解疲劳,所以,在食疗中经常用于补益肝肾,滋阴明目。

枸杞作为养生之品,购买时最好选择品质上好的,可以直接好吃,也可以泡水喝或煲汤所用。

养心补血,补钙,驱寒

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