大家好,我是食味四季,我的回答是:辣鲜露对于无辣不欢的人或者是受不了四川辣椒燥辣的人来来说,可是一种欲罢不能的体验,采用起床优质的红辣椒,精心的调配下,具有辣而不燥的口感,用
大家好,我是食味四季,我的回答是:辣鲜露对于无辣不欢的人或者是受不了四川辣椒燥辣的人来来说,可是一种欲罢不能的体验,采用起床优质的红辣椒,精心的调配下,具有辣而不燥的口感,用来,凉拌,烧烤,炒菜都是味道极佳的体验,给大家用辣鲜露做一道酸汤肥牛,具体做法分享给大家。
1.食材焯水,300克肥牛,100克金针菇入热水锅中焯制,金针菇煮软后捞出,肥牛略煮后捞出。
2.炒香底料,热锅凉油下入葱,姜,蒜,泡椒炒出香味,倒入2碗清水,之后放入适量辣鲜露,白醋,胡椒粉煮开。
3.食材入锅,先将金针菇倒入煮开,然后倒入肥牛煮至成熟,放入盆中,加小米辣圈点缀即可。
辣鲜露口感不仅仅是辣,更有着鲜甜的口感,辣而不燥,去腥提鲜是它的特点,无论是荤菜还是素菜都离不开它的身影,之所以做菜这么好吃这得从以下几个方面说起。
1.辣椒新鲜,辣鲜露采用四川新鲜的红辣椒,辣中带鲜,鲜中带香,给人极致的体验。
2.白糖优质,辣鲜露里面还加了优质的白砂糖,很好的中和了一部的辣味。使鲜辣中带着一丝丝的回甜,回味悠长。
3.酱油优质,优质的酿造酱油,看上去色泽红褐,有着独特的酱香,使菜肴异味鲜美。
多重材料的配比,使辣味和鲜味的的味道能达到最大的均衡,给菜肴多重口感的释放,鲜辣的滋味更加突出,所以不论是用来烧烤,炒菜,炖肉,都带给你极鲜,极辣的口感。
关于辣鲜露如何做菜你学会了吗,爱美食,爱生活,我是食味四季,喜欢我的回答,可以点击我的关注,欢迎大家点赞,评论,转发,收藏,谢谢阅读,文章完。
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做提鲜口味的菜,口感又辣又鲜又露。