适合孩子吃的简单甜品 简单小甜品适合儿童做的

小孩子对诸如:糕点、糖果等甜食没有抵抗力,家长们担心孩子吃过多的甜食对牙齿不好,希望他们能多吃一些有营养的饭菜,我们可以用一些粗粮做成的甜点来解决这样的问题。导读:小孩子

本文最后更新时间:  2023-03-03 16:11:40

小孩子对诸如:糕点、糖果等甜食没有抵抗力,家长们担心孩子吃过多的甜食对牙齿不好,希望他们能多吃一些有营养的饭菜,我们可以用一些粗粮做成的甜点来解决这样的问题。

导读:小孩子吃的甜点,在家做,有什么推荐?

我们需要满足:这款甜点能受到小孩子的喜欢,适合在家中制作,简单且健康。那么推荐您试试下面这款甜点:

~~~~~红薯栗子糕~~~~~~

特点:里面的主要食材为红薯、栗子、燕麦。

  • 红薯是粗粮,也就是我们所说的番薯、地瓜,属于天然的营养食物,富含蛋白质、钙、8种氨基酸等,它还是大人们钟爱的减肥食物。而且它味道偏甜,可以满足孩子们对甜食的企盼。

  • 栗子:富含淀粉,胡萝卜素、无机盐类等营养物质,也属于低脂肪的食物。
  • 燕麦:虽然在本甜点的用量不多,但是燕麦的营养价值大家都不陌生,属于高蛋白的食物。

下面我们来看具体用料和做法。

用料

红薯∣ 400克

板栗∣ 10个

即食燕麦∣ 30克

橄榄油∣ 10克

牛奶∣ 10克

蛋黄∣ 2个

芝麻∣ 少许

做法

1、先将红薯洗净、去皮,切块,上锅蒸到烂熟状态。

2、把生板栗放水里煮5分钟。

3、栗子放凉后,去皮,切成小块,如果是比较面、软的栗子,可以切成两半后,用小勺挖出来。

4、红薯蒸熟后,趁热捣碎成泥状,然后放入橄榄油、切好的栗子、燕麦片;蛋黄打散后留少许用于刷面,其它倒入,混合搅拌。

5、加入牛奶,拌匀。我们放在油纸上整形,压平后切小块,此时如果偏稀,可以冷冻后取出再切块。

6、烤箱预热,在这期间,我们用刷子蘸取刚才预留的蛋黄液涂抹在红薯块上,撒上少许芝麻。

7、放入烤箱200度,10-20分钟。

注意事项

1、这款甜品没有加糖,是因为红薯本身的甜度已经够了,您可以根据所选红薯的品种和喜好来决定是否加入糖。

2、烤制时间写10-20分钟的原因:每家烤箱情况不同,清渺君家的烤箱小,且切块略大,烘烤20分钟合适,您可以根据自家烤箱情况调节。

3、如果您不想放入牛奶、橄榄油,也可以不放,不影响口感。

4、烘熟后,里面软软口感是正常的。

整形小窍门

这款甜点比较容易操作,关键是红薯的品种不同,有的品种蒸熟后水分比较大,造成后期整形时偏稀,无法切块。

解决办法

①建议选择红皮的品种,也就是蜜薯。

②如果加入牛奶,即:第5步,不好整形切块,可以放入冷冻室30-60分钟后,取出再切块。

③如果家中有做饼干的长形模具,可以垫油纸放入后,整形切块。

扩展内容

① 注意控制孩子们食用数量,红薯不能大量食用,容易造成腹胀、胃酸,所以要适量。

② 可以让孩子们参与进来,使用饼干磨具,或者马芬纸杯,一起动手,分外开心。纸杯可以避免浪费,小小的圆形红薯栗子糕也很可爱。

结语

清渺君为您推荐的这款甜点,适合在家中制作,制作后无论形状是否好看,大朋友、小朋友都会喜欢,因为它具有一定的甜度,营养美味。大朋友也可作为下午茶食用,一家人一起动手,其乐融融,还收获了美食,注意适量食用哦。

我是喜欢美食的清渺君,咖啡的重度爱好者,如果大家有什么改良建议,欢迎留言,一起探讨;如果您喜欢我的回答,点赞支持我吧,也可以关注我,后续会有很多有关美食、咖啡的文章,感谢。

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您好,很高兴有机会回答您的问题。

小孩子最喜欢外型可爱,颜值高的食物,所以基本上都是比较喜欢吃西点的。

而现在的家里,基本都会有不粘锅,烤箱等西点工具,能做的品种也就很丰富了,像饼干,曲奇,蛋糕,面包,甜甜圈,披萨,布丁,雪媚娘,大福,各种酥点等等。

个人感觉各种水果派,不仅口感好,造型方面也是比较简单好看的,用不同种类派皮制作,难易程度也会有很多区别哦,您可以关注一下我的2期不同派皮制作哦。

蛋糕类除了简单好看的纸杯蛋糕,还有戚蛋糕,慕斯蛋糕,千层蛋糕,盒子蛋糕,奶油蛋糕等等。

家里没有面包机的,也有很多省力的方法,不用辛苦揉出手膜,也能做出好看美味的面包,披萨等孩子爱吃的美食。您可以参考下我的视频,会持续更新。

更有很多家里现有锅具就能做出的美味,像清明团子,雪媚娘,大福,千层蛋糕,布丁,甜甜圈,烧麦,糯米糕,南瓜饼等。

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希望我的回答对您有帮助[玫瑰][玫瑰][玫瑰]







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