怎样做千层蛋糕 芒果千层蛋糕的做法
很高兴回答你的问题。千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕，更能够随意搭配各类水果，榴芒千层，榴莲又糯又香，大台芒，奶油又润又滑加上班戟皮的美味营养构成榴莲芒果千层美
很高兴回答你的问题。千层蛋糕是一款好吃好看且制作难度较低的蛋糕，更能够随意搭配各类水果，榴芒千层，榴莲又糯又香，大台芒，奶油又润又滑加上班戟皮的美味营养构成榴莲芒果千层美味蛋糕，好吃到爆！对于没有烤箱又想自己做蛋糕的朋友们，千层蛋糕是个很好的选择，美味、简单、用到的工具主要就是不粘锅和打蛋器。
千层蛋糕
食材：牛奶450ml(分两次用)，砂糖35克(分两次用)，面粉120g，鸡蛋两个，黄油，奥利奥粉
制作步骤：
1.碗中倒入250ml牛奶
2.放入细砂糖25g
3.筛入低筋面粉120g
4.打入两鸡蛋搅拌均匀
5.锅中烧开水，将黄油隔水融化
6.把溶化的黃油倒入搅拌好的牛奶糊中继续搅拌匀
7.用筛子过滤一下(这样口感更细腻)
8.把面糊倒入三明治机
9.烤1至2分钟面糊起大泡就熟了
10.依次做20张
11.另取一个碗牛倒入牛奶200克，15克细砂糖
12.用打蛋器打发至不滴落
13.底部放张奶皮，抹一层奶油，再盖上一张奶皮，刷上奶油，依次一层层叠加
14.然后放冰箱冷冻1小时后取出，切开均匀筛一层奧利奥粉在蛋糕上，做个造型，千层蛋糕做好了。
[小贴士]调好的面糊用筛子过滤一下(这样口感更细腻)，奶皮烤1到两分钟起大泡就可以了，以免时间长烤干。最重要的是不需要烤箱哦~如果你是一个重度甜品爱好者，就一起来吧
榴莲千层蛋糕非常简单 不需要烤箱
并非所有人都能接受的榴莲
但成千层蛋糕可是一等一的美味
浓郁的榴莲香气和奶油混合
每一口都是满满的幸福
配方
蛋糕胚：
鸡蛋 5颗 白砂糖 50g 淀粉 60g 低筋面粉 100g 牛奶 500g 黄油（化）20g
内馅：
淡奶油 300g 白砂糖 25g 榴莲果肉 适量
制作方法：
1 鸡蛋和砂糖搅匀
2 加入低粉和淀粉搅匀，然后加入牛奶，搅拌均匀
3 将搅拌均匀的面糊过滤，加入融化后的黄油搅匀均匀
4 平底锅刷油，开小火倒入面糊
5 平底锅烧热烙皮，烙制20张左右
6 淡奶油加白砂糖打发至九成
7 把榴莲肉打成榴莲果泥，装入裱花袋
8 按照饼皮 奶油 榴莲果泥的顺序组合成型，放入冰箱冷藏四个小时即可
