怎样做营养早餐简单方便

您好!我是注册营养师范英英。很高兴回答您的问题!

匆忙的上班族,能在早上吃上一顿营养美味的早餐,的确是一件非常幸福的事情!那么,什么样的早餐算是营养早餐呢?
营养早餐应包含以

本文最后更新时间:  2023-03-01 07:45:27

您好!我是注册营养师范英英。很高兴回答您的问题!


匆忙的上班族,能在早上吃上一顿营养美味的早餐,的确是一件非常幸福的事情!那么,什么样的早餐算是营养早餐呢?


营养早餐应包含以下几类食物:

  • 谷薯类(如全谷物、薯类等)

  • 蔬菜类

  • 水果类

  • 蛋白质类(如蛋类、奶类、肉类等)

  • 坚果类

很多人看到这个早餐种类就懵了!早上时间那么紧张,怎么可能做出来这么丰富的早餐呢!好多人早上就凑合吃一点零食,甚至有人直接放弃不吃早餐了。

其实,做一顿营养丰富的早餐,并不是一件难事。只需要早上早起半个小时,用15分钟做完早餐,再用15分钟享用早餐就可以啦!

那么,我们到底该怎样快速做出一顿营养早餐呢?


分享几个我的小妙招:


1. 购买现成的食物:

比如我们可以提前一天将第二天吃的牛奶、酸奶、水果、全麦面包、坚果等食物买好,这些食物营养丰富,又不需要过分烹调,可以直接食用。

2. 将食材提前准备好

第一天晚上,我们可以将第二天要吃的蔬菜提前清洗好,放入冰箱。这样第二天早上起床后可以直接烹调,节约时间。

3. 使用炊具的预约功能:

现在很多电饭煲、豆浆机都有预约功能,我们第一天晚上把粗杂粮全谷物等放进去,第二天早上醒来,我们就能喝上热腾腾的八宝粥或豆浆。方便快捷,节约时间。

4. 选择容易烹饪的食材:

比如生菜、西红柿、黄瓜等都是可以不用烹饪,直接食用的食材。还有腐竹、木耳等可以提前泡好,早上放锅里水焯一下,直接凉拌食用。

5. 选择熟食:

比如酱牛肉等,可以在熟食店买好或者自己提前做好,早上切上二三片直接吃,就可以补充早餐所需要的优质蛋白质了。

6.合理利用早上紧张的时间:

早上大家都赶着上班,时间紧张,不过,只要合理利用时间,还是可以吃上一顿丰盛的早餐的。我一般早上起来先洗个手,然后把需要蒸的鸡蛋、馒头、蔬菜等放入蒸蛋器中,等我洗脸刷牙后,这些食物基本上就做好了。这样可以省去等待的时间了。


相信大家通过以上方法就一定可以快速做出一顿丰盛的营养早餐了。

早餐是一天当中最重要的一餐,吃好早餐,一整天都能活力满满。


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水煮蛋,吐司,牛奶,水果,有时间在弄个培根,再有时间搞点面粉,做个蛋饼

鸡蛋2,米饭半碗,白糖

鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀

把米饭倒入蛋液搅拌成米饭蛋液

平底锅刷油,倒入自己喜欢的大小蛋液

可以根据个人喜好,咸,甜,表面煎老一点,吃起来口感酥脆,嫩一点,口感软糯




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