湖北最有名的小吃 湖北地方特色美食小吃

湖北的小吃让人难忘，种类繁多，丰富多彩。它是由当地很多不同区域的小吃组合而成的，能够满足来到此地不同种族的人的口味，有些品尝过的小吃，会让你终身难忘。下面就和我一起来看看

湖北的小吃让人难忘，种类繁多，丰富多彩。它是由当地很多不同区域的小吃组合而成的，能够满足来到此地不同种族的人的口味，有些品尝过的小吃，会让你终身难忘。下面就和我一起来看看吧。

湖北的小吃热干面很出名，面条是浅黄色用碱面做的，没有其它的添加剂，只用些植物油拌上发酵一下，吃的时候装在漏斗里在沸水中焯一下，然后倒入碗中，加上盐、胡椒粉、芝麻酱、辣油等等，再撒上鲜甜的萝卜丁，和小葱花，还有商家还会给加一勺牛肉煮的汤汁，入口面条很有劲道，汤汁鲜香，口感细腻。

还有武汉的很有特点的汤包，肉馅居多，皮非常薄，吃起来特别好吃，汁多味道鲜美。

有精武鸭脖是有名的汉族小吃，它的风味麻辣独特，香味扑鼻，特别是能吃辣的吃货们能吃的特别过瘾，鲜美无比。

那来到武汉还有一种小吃非常有特点，还具有丰富的营养就是云梦鱼面，它是用面粉还有鲤鱼、青鱼、以及草鱼为主料制作而成的食品，它是湖北的名吃，主产于湖北省云梦县，这里的鱼都是纯天然生长的，而且没有污染，所以这鱼非常鲜美，肉质细嫩，营养丰富，用它制作的面，那种味道是特别的鲜啊。让人相忘也忘不掉。

还有这里豆腐吃法也是很有特点，用黄州的豆腐为主料，豆腐放入面粉、鸡蛋、盐等挂糊，再放入五成熟的油锅里炸制后，捞出沥干，然后锅内放入油，还有笋片、香菇和调料，最后放入豆腐，煮成入味后出锅，这道菜质地细嫩，色泽艳丽，特别鲜香味足，深受大家的喜欢。

所以介绍了这么多的名吃，它们都各有各的特色味道，凡是大家吃过的都能难以忘怀的哦。

热干面，周黑鸭