我是乡村黑嫂，我来回答。农村以前的孩子，大部分都应该吃过这个东西，黑嫂本人也是吃过的，但我个人不爱吃。另外，这个东西可不只是发甜这么简单，还有别的作用。黑嫂分别说一下，以供题

我是乡村黑嫂，我来回答。

农村以前的孩子，大部分都应该吃过这个东西，黑嫂本人也是吃过的，但我个人不爱吃。另外，这个东西可不只是发甜这么简单，还有别的作用。黑嫂分别说一下，以供题主参考。

一、孩子吃

这个甜高粱在以前的农村种植面积并不大，多数人都习惯在地头或者是地边上的沟里种上几棵，要不然就是新宅基地里面种上几畦。

其实大多数的孩子都等不到长熟，早早的就给吃了，搞得家里人不得不盯着。当然，盯也是盯不住的，孩子们跟猴子似的，偷点东西吃还是很机灵的。

我个人不喜欢吃这个东西，因为小时候被划了一道口子，留下点心理阴影，后面很排斥这种东西。

当然了，以前的农村，特别是八零后，大多数人都吃过。但这个东西不只是能吃那么简单。

二、别的用途

种这些干什么呢？其实不全是为了让孩子吃，上面的穗把籽敲出来后，是可以做成刷锅的东西的。

以前的农村，刷锅用的大部分都是高梁穗。

种上几棵，等到成熟了，孩子把下面的杆吃掉，上面的收起来，或做锅刷，或者做成扫炕的东西来用。基本上不会形成浪费，全身都有用途。

所以，孩子们不等成熟就吃掉会让大人很愤怒，见到了免不了一顿骂，狠的还会一顿打。但打归打，骂归骂，下次馋了还是会憋不住。

总结：现在甜高粱已经基本上从农村消失了，就算是有人种，现在的孩子们也不喜欢吃的。有些孩子甚至不知道那个东西会发甜能吃。这是时代的进步，抓着高粱杆子啃食永远的成为了记忆。

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#植物科普大赛# 吃过地里的甜高粱杆，它比甘蔗要细。那是在小时候，家里在种玉米时，妈妈在地里栽种一些，等到玉米出穗后，就可以割下来吃了，嫩嫩的甜甜的汁水，特别想吃，有时一吃就多吃了几根，吃得嘴上起泡都还想吃，儿时的回忆总是那么甜美。

现在都很少很少能再看到甜高粱杆，偶尔一次在集市上可以看到老农抗着几株来卖。能遇到也是意外收获，因为好久好久都没有吃到甜高粱杆了，回味儿时的味道。#全国大学生摄影夏令营# @悟空问答 @头条三农 @头条号