大家好,我是伯爵lwh。一个热爱美食,喜欢制作美食的烹饪届的小学生。
啤酒撸串,尤其是在炎热的夏季夜晚,暑气难耐,无法入睡。约上三五好友去夜市喝酒撸串消夏,吃着烤的油润焦香的肉
大家好,我是伯爵lwh。一个热爱美食,喜欢制作美食的烹饪届的小学生。
啤酒撸串,尤其是在炎热的夏季夜晚,暑气难耐,无法入睡。约上三五好友去夜市喝酒撸串消夏,吃着烤的油润焦香的肉串,再来一口冰镇啤酒。不但是夏季夜晚吃烧烤的正确打开方式,也会因一口凉爽的啤酒,消去身上大半的暑气。
我们在夜市上吃烧烤的时候,通常喝的啤酒就是我们当地产的雪花啤酒。以前喝的比较多的是那种绿瓶子。俗称大绿棒子的,雪花清爽啤酒。但是喝了一段时间,感觉这个啤酒,比较重口。而且喝四瓶以后,脑袋疼, 尤其是在喝啤酒之前,再喝点儿白酒。那第二天可就要遭罪死了。 即使睡醒一觉儿,第二天上午脑袋也是昏昏沉沉,整个人无精打采,非得到下午才能缓过来。
后来改喝雪花勇闯天涯。就是那种白瓶儿的。好像酒容量也比雪花清爽要少80ml。感觉勇闯天涯喝的比较顺口,而且酒味较淡。喝完六瓶之后,还没有什么太大的感觉。脑袋也不那么晕乎。而且第二天醒来正常上班工作,什么也不耽误。
说起啤酒肉串儿,也算是一对儿比较好的组合。啤酒丰富沙口的酒花香气。不但能轻易去除肉串带来的油腻感觉,更是在干香油润的肉串,所带来的燥热上火的不适感觉,也都会被啤酒冰凉水润的口感下,稀释得无影无踪。
在我们当地,啤酒的种类也有很多。像哈尔滨啤酒,青岛纯生,青岛经典,小瓶百威等等在烧烤店,烧烤摊儿都有。但是,本地人还是比较喜欢喝雪花的清爽啤酒,还有勇闯天涯,这两种大众档次的啤酒居多。档次再高点儿的就是雪花纯生和青岛纯生,喝的人多一些。
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我是女生吃烧烤是不喝酒的,都是喝饮料,喝凉茶最好了,还不上火,
我们家有喝酒的,瓶装的和扎啤都在喝……