问题导读：有什么好吃易做的早餐？一年之计在于春，一日之计在于晨。早餐对于每个人都很重要，一份好的早餐可以补充人们一上午工作和学习的能量和营养。相对于上班族和学生来说，好吃

问题导读：有什么好吃易做的早餐？

一年之计在于春，一日之计在于晨。早餐对于每个人都很重要，一份好的早餐可以补充人们一上午工作和学习的能量和营养。相对于上班族和学生来说，好吃易做的早餐十分重要的，下面就来看看我家里一周的早餐食谱吧。

▲周一：鲜菇蔬菜面+煎牛仔骨+水煮鸡蛋+坚果

【鲜菇蔬菜面】锅中倒油，放入蘑菇和胡萝卜翻炒均匀，加清水烧开，放入方便面煮熟，不要放调料包，加盐和香油自己调味，然后放上焯烫熟的青菜。

【煎牛仔骨】平底锅倒油，放入牛仔骨煎熟即可。

【水煮鸡蛋】鸡蛋洗净放入锅中，加水没过鸡蛋；水开后煮5分钟关火，然后再焖5分钟；捞出后马上放入冷水中3分钟左右（这样鸡蛋方便剥皮）。

▲周二：牛奶+煎蛋+铜锣烧+新鲜水果+坚果

【煎蛋】平底锅烧热倒油，把鸡蛋磕入，煎至蛋清和蛋黄凝固即可，喜欢嫩的煎的时间短点，喜欢老点的煎的时间可以长一点。

▲周三：橙汁+豆渣鸡蛋饼+培根+水果+坚果

【豆渣鸡蛋饼】做豆浆剩的豆渣，放1勺面，打入一个鸡蛋，撒一点盐调味，搅拌成糊状。平底锅烧热倒油，舀一勺面糊放入锅中，煎至两面金黄即可。

▲周四：黎麦麦片奶＋紫薯面包＋水果＋坚果

【黎麦麦片奶】牛奶加热沸腾，倒入超市买的藜麦麦片拌匀即可。

▲周五：牛奶+自制小三明治＋坚果

【自制小三明治】平底锅烧热倒油，放入鸡蛋和培根煎熟。取两片切片面包，把煎好的鸡蛋和培根夹在中间，用刀切开即可。

▲周六：牛奶+番茄培根意面＋坚果

【番茄培根意面】锅中烧水，水开后下入意面，煮8-10分钟捞出过凉水，沥干水分。锅中倒橄榄油，下洋葱丁、番茄小块和培根丁，加2勺番茄酱翻炒均匀，加1勺清水炒约3-5分钟，倒入意面搅拌均匀即可。

▲周日：牛奶+煎蛋+培根鲜虾卷+水果＋坚果

【培根鲜虾卷】虾仁去虾线洗净用培根卷好，用牙签固定。平底锅倒油，放入培根卷，煎至两面金黄，盛出后拔掉牙签。

小结：每日早餐，我们可以自己做，也可以在超市买一些成品和半成品，关键是注意营养和种类的搭配，只要用心，就能做出一周都不重样的、好吃易做的早餐。

说起早餐我是每天都做各种早餐，因为早餐是最重要的的一顿！要是说简单易做又有营养的还是荷包蛋，又快有又方便，营养价值高，老少皆宜！那这个早餐简单易做吗？是的！荷包蛋怎样做呢？水煮荷包蛋最好，当然有人喜欢用油煎，油煎的油脂大，不容易消化，脂肪和胆固醇摄入比较高，水煮的比较好！家里冰箱都有鸡蛋，拿出来做很方便！真的很简单，锅里放入冷水烧，烧水的时候不要等水沸腾时候发鸡蛋，就在水要开不沸泡的时候，将蛋打入碗中，碗里最好放一点冷水，这个时候慢慢倒入锅里，不会散黄，很完整，再用铲子将锅里热水在鸡蛋上面浇一下，这样外表凝固快一点，里面溏心，这样的溏心蛋有营养口感也相当好！喜欢吃糖水的可以加少许糖，也可以放葱花、生抽、胡椒、味精的那种吃法！我个人而言喜欢放一小勺糖！这样的早餐真的很方便，也简单，更重要的是老少皆宜，让孩子早餐吃个鸡蛋从科学角度是不错的选择！希望朋友为家人做出有营养的美味早餐，新的一天开始！加油！喜欢的可以收藏点赞哦！