食物匮乏的印度人并非是不想吃恒河里的又肥又大的鲶鱼，而是实在不敢吃，也没办法吃。

1.恒河鲶鱼的由来
问题中所说的恒河中泛滥成灾的鲶鱼，确切说，叫做埃及鲶鱼，实际上它并不是

食物匮乏的印度人并非是不想吃恒河里的又肥又大的鲶鱼，而是实在不敢吃，也没办法吃。

1.恒河鲶鱼的由来

问题中所说的恒河中泛滥成灾的鲶鱼，确切说，叫做埃及鲶鱼，实际上它并不是印度本土品种，而是外来品种，这种鲶鱼的泛滥，说起来还是印度人自己作的。

当初因为印度食物短缺，印度特意引进了埃及鲶鱼进行广泛养殖。不过印度的养鱼塘可太粗放了，密度大的惊人，鲶鱼又长得快，鱼塘里经常是密密麻麻的。遇到洪涝灾害时，鱼塘的鲶鱼一下子就被冲进恒河了。

就这样，恒河里很快就有了埃及鲶鱼。埃及鲶鱼这个品种，适应性很好，还不容易生病，而且本身是一种食肉的凶猛鱼，在恒河里也没有天敌。

这一来二去，没过多少年，恒河里就遍布鲶鱼了，如今已经泛滥成灾。

2.印度人不肯吃恒河鲶鱼的原因

要说这恒河里的鲶鱼，随便抓一条都有几十斤，肉质又细嫩，印度不是食物缺乏嘛，把这免费的鲶鱼捞上来多好，干嘛放着不吃呢？

要说这里面的具体原因，有3点。

1

印度因为信仰的原因，他们的国民有死后葬入恒河的习俗，简称水葬。印度的水葬有两种，一种是把遗体火化，然后把骨灰撒入恒河，第二种是把遗体收拾好，放在一个木筏上，放入恒河中。

通常有经济能力的人家会火葬，而穷苦人连火化费都出不起的，只能直接把人放入恒河。

这也就导致，恒河中飘着不少的遗体。

而埃及鲶鱼是个头很大的食肉鱼，嘴上有獠牙，捕食其他鱼，这恒河里的遗体也成了它们的食物。

说白了，恒河里的埃及鲶鱼是吃人肉长大的。

印度人出于对尸体的尊重，他们不吃恒河里的鲶鱼。

2

恒河水污染实在是太严重了，除了河岸边4亿常住居民，向河内排放生活垃圾，还有很多化工厂肆无忌惮地向河里排放污水。水中富含大量惊人的有害成分，细菌，病毒。

3

鲶鱼的寿命长，埃及鲶鱼在自然状态下，活到70岁很常见，有的长寿的能活到100岁。

这个特点也就导致鲶鱼体内会聚集大量污染物。

综合这三点，恒河里的鲶鱼是吃着人类遗体，泡在剧烈污染的恒河里长大的，而且捕捞上来的鲶鱼，不定在这河里活了多少年了，想想都让人不寒而栗了，还咋吃啊？

3.印度人为什么吃清道夫

那么清道夫也不是什么适合吃的好鱼，也在恒河里泛滥，为什么印度人就吃呢？

清道夫在我们中国人看来，确实是被列为不能吃的鱼的，一是这鱼不讲究，啥都吃，水里的垃圾都吃，二是壳又硬肉又少，口感还像吃沙子。

不过，印度人不这么看。

在他们看来，清道夫寿命短，只活一两年，所以他们体内聚集的污染物也相对会少，比起鲶鱼70年寿命，那要好太多了。

还有个最主要的原因，清道夫也就吃吃藻类、鱼卵、还有河底垃圾，并不会碰水葬遗体。

所以，在印度人看来，清道夫和鲶鱼比起来，还是清道夫更适合食用。

4.解决泛滥问题

关于恒河里泛滥成灾的鲶鱼，印度还办过一件奇葩事。

他们意识到鲶鱼泛滥后，也想解决一下，既然自己不吃，那就卖给别人吃喽。于是他们把目光转向中国，试图将恒河鲶鱼低价出口给我们。

不过咱们又不傻，这样的鱼白给也不能要啊。

5.恒河里泛滥的不止是鲶鱼

其实恒河里泛滥成灾的不止埃及鲶鱼，和鲶鱼类似的还有鳖，现在恒河里的鳖已经多达好几百万只，且个个身形巨大。

同样食肉习性加寿命长的鳖，没人敢吃，恒河里又没有天敌。人随处在岸边一停，拿出食物，酒有乌压压一片鳖过来觅食，那场面令人震惊。

‘

恒河鲶鱼又叫脏鱼，寿命长达七十年，重达几百公斤，由于恒河是印度人的圣河，一生最少要在恒河沐浴一次，才能洗去心灵上的罪恶，百年之后才能相见神灵，他们有水葬的习俗，烧尸庙烧过的也要倒入河中，无钱买木材的直接抛尸恒河，有很多年纪大的人坐在河边等死，上游给尸体净身，旁边火化，对岸过舞升平，热闹异常，河中孩子捞死者遗物，下游人

们洗澡，饮水，直接作饭使用，由于印度的风俗习惯，不吃恒河里的鱼，这些鲶鱼大量繁殖，现在成了恒河最大的麻烦物种，因恒河污染严重，这些鲶鱼什么都吃，工业废水、垃圾、腐肉、印度贫穷人家有抛尸的习惯，食人族没发现的尸体就是鲶鱼最美的食物，这些鲶鱼不象人们养殖的鲶鱼，味美可囗，恒河鲶鱼而是一种既苦还涩的味道，如今鲶鱼已经影响印度人沐浴，成了印度人的心病，印度人正打算将这些鲶鱼出口，不知一些吃货有没有性趣品尝。