冰糖葫芦上面的纸可以吃呢 冰糖葫芦外面那层纸叫什么

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回答下问题,【包冰糖葫芦的纸怎么做的,能吃吗?】详细为你介绍一下做法,是否能吃。首先,市面上包冰糖葫芦的纸大概有2种,如果那个纸是 透明的塑料 膜,则不能吃

本文最后更新时间:  2023-03-05 21:30:24

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回答下问题,【包冰糖葫芦的纸怎么做的,能吃吗?】详细为你介绍一下做法,是否能吃。

首先,市面上包冰糖葫芦的纸大概有2种,如果那个纸是 透明的塑料 膜,则不能吃,从外观看这种是透明的。但大多数是另一种糯米纸,是糯米糊做的一层东西,这个可以吃!(这个是白色的,像 很薄的纸 一样,软软的)这种用嘴舔一下会融化掉。

其次,介绍下 冰糖葫芦的做法:

1 一般都是用糖浆制成,把红糖或者白砂糖加水以2:1的比例,用小火熬成糖浆,

2 期间 要记得不停地搅拌,不然会粘锅或者糊了,如果熬制时间不够,糖会粘牙;如果熬得过久,糖则会泛苦味,

3 冰糖葫芦做好后,包裹在冰糖葫芦外面的白纸状东西是糯米纸。

4 糖葫芦外面是一层糖,所以很黏手,如果想要带走很不方便,外包装如果使用普通的纸粘上之后无法弄下来,又不能吃,污染了冰糖葫芦,但是糯米纸是可以吃的,所以包裹上糯米纸既可以方便包装,又可以吃

再次,介绍下糯米纸的做法:

原材料:淀粉,明胶,卵磷脂少许

一番薯淀粉稀释成浆

二用筛子滤去杂质,用热水调成淀粉糊

三把淀粉糊均匀抹在干燥机上

四经过烘烤后就制得一张张薄而透明的 糯米 纸了

普通糯米纸(即糯米制成的外包装纸)的用法:直接包裹在糖果、糕点的外表面。

糯米纸的主要成分是淀粉,尽量避免摄取过量的碳水化合物会使人体血糖和胰岛素激增,防止糖尿病,一定要注意!



谢邀!剧目前所知,市场上,有些冰糖葫芦包装上的纸,有油纸,塑料袋,这些是不可食用的,还有一种是可食用的糯米纸。

今天教大家一款在家自己做的糯米纸,做法很简单。糯米隔夜泡好,加水用豆浆机打成浆,不粘锅加热后关小火,刷一层薄薄的糯米浆,待干后就是一张糯米纸了。是不是很简单。

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