跨年夜做什么吃 跨年晚宴菜谱

年夜饭一定是中国人一年当中最重要的一次家庭聚餐。年三十的晚上，无论你身在何处，都会竭尽全力，排除万难来赶赴这次家宴！为的就是和家人团聚的喜悦和热闹的氛围！
既然是这么重要

年夜饭一定是中国人一年当中最重要的一次家庭聚餐。年三十的晚上，无论你身在何处，都会竭尽全力，排除万难来赶赴这次家宴！为的就是和家人团聚的喜悦和热闹的氛围！

既然是这么重要的晚宴，当然得准备一大桌子的好菜，以此来犒劳忙碌一年的自己和对团圆饭的重视。

近两年，为了满足我家孩子们的喜爱和要求我们家的年夜饭已经换成火锅啦，效果还是很不错的，并且得到了家人们的一致好评。在晚会开始之前，把火锅所需要的食材，还有水果一并准备好，伴着晚会的倒计时开火涮料，一边是热情洋溢的舞蹈；一边是热气腾腾的美食，尽情享受着这份喜悦和满足！那叫一个美哉！那叫一个幸福！

下面分享一个自己做火锅底料的方子：

食材：枸杞、干香菇、桂圆干、红枣、葱、姜、提前熬制的骨汤、盐。

做法：1.红枣、桂圆干洗干净用冷水浸泡，葱洗干净切段，姜洗干净切片。2.在盛有大骨汤的锅里放入葱姜和所有的干货，锅中再添加适量水，放在电磁炉上，煮沸后开始放入各种配菜和肉类，准备美美地享用吧。

火锅吃完，再来几个自制的草莓酸奶棒棒糖，那叫一个爽！

图片保存不全了，先放几张自己做的配菜照片吧！

这就是我的回答，如果你喜欢的话请留言关注我，平时我都会及时分享一些我的美食记录。

华夫饼