脂肪肝的正确饮食 脂肪肝注意饮食

无论是否与酒精有关，脂肪肝疾病的治疗方法都是通过饮食和运动锻炼来控制体重。
一般患有脂肪肝的人通常是有胰岛素抵抗的，我们的身体不能正确使用胰岛素，葡萄糖聚集在血液中，肝

无论是否与酒精有关，脂肪肝疾病的治疗方法都是通过饮食和运动锻炼来控制体重。

一般患有脂肪肝的人通常是有胰岛素抵抗的，我们的身体不能正确使用胰岛素，葡萄糖聚集在血液中，肝脏会将多余的糖转化为脂肪。

脂肪肝的患者该怎么吃呢？

1、饮食中应该包括单不饱和脂肪，如：橄榄、坚果和鳄梨中含量高，避开饱和脂肪，少吃肉和少量的乳制品。避免吃油炸食品。

2、抗氧化剂，脂肪堆积的另一个原因是，当营养物质不能正常分解时，水果、蔬菜和其它食物中含有抗氧化剂的化合物，可以保护细胞免受这种损害。

一些研究发现维生素E有助于治疗脂肪肝疾病。其他研究指出，当你服用含有维生素C和降胆固醇药物的维生素E时，可改善脂肪肝疾病。葵花籽和杏仁是维生素E的良好来源。

3、选择碳水化合物，选择复杂的碳水化合物，因为它比那些含有大量纤维的碳水化合物更安全，他们往往升糖指数低，消化慢，可以帮助提高胰岛素敏感性并降低胆固醇。

4、较低的维生素d 水平可能会加重脂肪肝，当你在阳光下时，你的身体会产生维生素D. 它也被添加到一些乳制品中。（坚持低脂肪乳制品，因为它们的饱和脂肪较少。）

5、一项中国研究发现低钾 水平与非酒精性脂肪肝病（NAFLD）之间存在关联。像鳕鱼，鲑鱼和沙丁鱼这样的鱼是很好的来源。还有蔬菜，如西兰花，豌豆和红薯，以及水果，如香蕉，猕猴桃和杏子。牛奶和酸奶等乳制品的钾含量也很高。

6、酒精，如果你的脂肪肝病是由大量饮酒引起的，你现在不应该喝酒，因为它会导致更严重的肝损伤。

随着人民生活水平的提高，得脂肪肝的人越来越多，脂肪肝就是脂肪在肝脏的过度堆积。

脂肪肝可分两种：（1）酒精性脂肪肝：它是过度饮酒造成的，男性每天饮酒40ml(女性25ml)连续饮酒五年，就会喝出酒精肝。（2）非酒精性脂肪肝：它主要是营养过胜造成的。

脂肪肝轻的没有症状，重的可表现为纳差、无力、右上腹疼痛，甚至出现黄疸。

脂肪肝如果控制不好的话，会导致肝硬化，最后转化成肝癌，所以一旦发现脂肪肝，必须高度重视，不可掉以轻心。

饮食上注意：（1）戒烟戒酒，尤其是酒精肝患者。（2）清淡饮食，少吃猪肉，它脂肪含量高，还有少吃动物r内脏，如果想吃肉，尽量吃鱼、鸡或牛羊肉；炒菜少放油，低脂、低糖、低热量；多吃蔬菜水果。

值得注意的是，有些人不胖，平时也不怎么吃肉，也查出脂肪肝，怎么回事？那是因为平时缺乏锻炼，身体机能下降，肝脏代谢功能差，这种情况只要合理饮食，积极锻炼身体是可以恢复正常的，管住嘴迈开腿！