大家好!我是桑榆红老蒋,一位古稀老人,请大家看完文章,给我点点关注!点赞点赞!给我以信心和力量!
糖尿病人要想稳定血糖,除了应该用的药必须坚持吃外,一日三餐怎么吃也尤为重要。我也
大家好!我是桑榆红老蒋,一位古稀老人,请大家看完文章,给我点点关注!点赞点赞!给我以信心和力量!
糖尿病人要想稳定血糖,除了应该用的药必须坚持吃外,一日三餐怎么吃也尤为重要。我也是一位老糖尿病人,一日三餐怎么吃更有体会。糖尿病人吃东西要讲究的是科学营养、合理搭配,既要保证营养充足,也要控制在一定的标准内。对糖尿病人来说,少吃含碳水化合物的食品,多吃水果、蔬菜,填充肚子,少吃些生糖指数高的食品。还有重要的一点,要坚持锻炼,消耗能量。
对于一日三餐,我根据自己多年的实践,与大家分享。
早餐:牛奶250毫升,鸡蛋一个,生麦片 1.5一2两,麦片上了2两就不吃面包类,麦片少点的时候就吃点馒头面包类,麦片一定要买生麦片,要煮2一3分钟的那种,麦片的饱腹感很强,抗饿。我爱吃面条,有时馋面条了,适当的吃一点,但一定要记住,面条里放点蔬菜,先吃菜再吃面,面条煮硬一点,升糖会慢一点。早餐尽量少吃粥或带糊状的食品,利于消化,升糖快。
中歺和晚攴,中攴食量比晚歺多一点,坚持的原则就是保证营养,主食少吃点,肉类蔬菜多吃点,吃饭时讲究的顺序,对糖尿病人也有好处,吃饭先吃肉类和蔬菜,最后吃主食。两歺之间吃点水果,水果中香蕉、西瓜等少吃,也不是不能吃,解解馋而也。
糖尿病人还要注意的是不要空腹出去锻炼身体,随身带点饼干糖果之类食品,一旦发現有低血糖状况,赶紧吃点饼干糖果。低血糖比高血糖更可怕。
中歺和晚攴各人吃的食品不可能统一,把握好原则即可。总之一句话,糖尿病人要想血糖稳,饮食控制很重要,如果两歺之间饿了,可以吃点水果或小点心,不要饿过头了,下一顿又使劲吃过饱,这样对稳糖不利。就说这么多吧!
首先糖尿病人是可以加餐的,为了控制血糖、防止出现低血糖,糖尿病人可以在日常三餐的基础上进行合理加餐。比如上午10点左右和一罐无糖酸奶会一小把坚果,下午3点左右来一小份低GI的水果。
此外三餐吃法确实有讲究:首先,先喝一小碗蔬菜汤,既起到开胃、暖胃的效果还能平稳餐后血糖,然后吃几口素菜之后在开始吃主食和荤菜,这样既能防止摄入过多主食和高脂肪食物,也能让餐后血糖更平稳,不会在进食后让血糖猛升之后猛降。
而每餐内容,则要根据个体的身高、体重及疾病状态来定,比如一个身高160,体重50公斤的阿姨和一个身高180,体重100公斤的叔叔,他俩的餐食标准肯定是不一样的!
首先应该了解自己是否处于标准体重范围之内,简单算法就是:身高(厘米)数—105,超过这个数值的10%几位超重或肥胖,需要减肥,饮食热量按照20~25千卡乘以标注体重数,即上文那位叔叔每天应该摄入热量:20*(180-105)=1500千卡。在正常体重范围内,则按照25千卡乘以体重值计算,低于标准体重10%则按照30千卡乘以标准体重计算。
作者: 营养玮玮道来