怎样做好辅食?
你好,很高兴能回答这个问题。作为一孩儿妈,我的体会只有两个字:用心。
我家宝宝从七个月以后我就开始经常给她做辅食。其实做辅食说简单也简单,说难也难。只要配备
怎样做好辅食?
你好,很高兴能回答这个问题。作为一孩儿妈,我的体会只有两个字:用心。
我家宝宝从七个月以后我就开始经常给她做辅食。其实做辅食说简单也简单,说难也难。只要配备好必要的工具,掌握了基本的辅食制作方法,没有经验的人也能完全胜任,关键还是要靠用心。
提前准备好宝宝的辅食工具,包括料理机,研磨棒,辅食锅,以及宝宝的餐具如勺子,叉子、辅食碗等。
1、宝宝满6个月以后,再尝试添加辅食。
最初从高铁米粉开始,从2~3勺开始尝试。每天一次。然后随着宝宝的月龄增加食用量。宝宝8个月时,辅食就可以成为独立的一顿了。
2、根据宝宝的月龄选择辅食性状。
最初的辅食最好从糊状、泥状开始。比如果汁,果泥、菜泥、肉泥等等。慢慢过渡到颗粒食物,半固体食物,最后过渡到固体食物。
3、宝宝没有吃过的食物不要混合在一起
一种一种尝试,以防宝宝出现过敏。已经尝试过的食物可以混合一起做给宝宝吃。
4、过敏的食物可以晚一点再添加
鸡蛋,虾,芒果,坚果类属于易致敏食物。要注意添加的时间。蛋黄最好宝宝8个月时再添加,一岁以后可以吃整个鸡蛋。尝试后有过敏现象的食物,可以等宝宝大一点再尝试。坚果类的食物最好等宝宝一岁半以后。
辅食初期饮食比较简单,多以泥状为主。只需要把原材料弄熟稍微加工即可。随着宝宝月龄增大,可以开始变换辅食的形态,比如可以将不同的食材做成软饼,糕点,丸子等;辅食的花样也会更多,面条,营养粥,营养餐,包子,馒头,面包等宝宝都可以吃了。
妈妈平时可以多参考相关辅食APP,达人的辅食制作视频。颖妈也分享过很多辅食的制作方法,妈妈也可以关注我的头条号查阅,相信看多了也就能熟能生巧了。
要注意的两点:
1、给宝宝的吃的食材一定要是熟透的。比如菜泥可以提前用水焯熟,再研磨成泥。
3、一岁之前不要给宝宝加盐。一岁之后少量添加。随着宝宝月龄增大,可以加入少量食用油,推荐亚麻籽油,核桃油等。
三款适合辅食初期的辅食
1、鳕鱼泥
主料:净鱼肉50克
制作方法:
1、将收拾干净的鱼剥去鱼皮,将鱼肉放入蒸锅隔水蒸熟。
2、将蒸熟的鱼肉研碎。
2、香蕉米糊
用料:香蕉半根、米粉4勺
做法:
1、香蕉切断,捣成泥
2、将米粉泡成米糊。
3、将香蕉泥加入到迷糊中搅拌均匀即可。
3、黄鱼泥青菜粥
用料:小黄鱼1条、青菜两三片、大米若干
做法:
1、大米加适量水熬粥
2、熬粥时,可将小黄鱼放在上面一起蒸熟
3、1个半小时后,小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用
4、青菜打磨留着汁,倒入稀饭里面再煮几分钟
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可。
给孩子吃辅食的话,还是要一点一点添加,可千万别喂多了。主食还是要以奶水为主,给他喝营养丰富的圣元就行。