牛皮菜我们这叫猪婆菜,以前是给猪青饲料菜,它于红薯叶茎未出过前可零时供给的大量青饲料,猪婆菜茎人亦可吃食,但不可多食,容易腹泻,猪也同样,最好参米糠同食,可缓解猪食腹泻过多不长
牛皮菜我们这叫猪婆菜,以前是给猪青饲料菜,它于红薯叶茎未出过前可零时供给的大量青饲料,猪婆菜茎人亦可吃食,但不可多食,容易腹泻,猪也同样,最好参米糠同食,可缓解猪食腹泻过多不长个。
牛皮菜是两年生草本植物,头年营养生长期,生长适中,并不具生长优势,与同种白菜等,但其耐剥,只要留有三,五片叶片,又继续生长,但过了年春,夏,优势呈现出来,生长巨快,并且抽苔时间几乎到了红薯大量出叶茎之时,而其他白菜等立春后开始抽苔迅速拔生,叶片不生长了,而此时正适宜于牛皮菜生长,产量巨增,只要肥力足。
在我们这环鄱阳湖区地,栽种牛皮菜多为早稻田,早二晚收获的秋季下种,育秧等与白菜同步移栽至收获的水稻田中,正与牛皮菜需要比较湿润土壤相同,移栽后待生长一定时候,可以剥取与猪作青饲,或嫩时与人吃食,移栽时因年后牛皮菜会大棵生长,间距都会比别的菜宽许多,多不用什么放置移栽的基肥,每年稻田化肥残余多够牛皮菜秋,冬季生长,到了春天此时大生长时,再下氮肥和粪肥大量摧长,等收割完毕又赶上水稻栽种,这样可每年轮作而牛皮菜不得病害。
牛皮菜作人食用虽然不是很好,但作青饲还是可好,还可喂牛,兔,鸡,鸭等,也可作鱼青饲,最好是切一下碎,多数鱼都喜欢。
牛皮菜因各处气温不同,栽种时间可能不同,越往北可能应该栽种时间越早,有的用春栽,夏栽,我们这是用秋栽结合就地越冬,至第二年夏始。这个菜主要要求土壤较湿多为产量较高,也不可连作,影响其根系病害,是一种很好栽种的菜,饲两用植物。
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牛皮菜又叫厚皮菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。它的叶中含粗蛋白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纤维7.4%,含水15.61%,是喂猪的好饲料。
对于牛皮菜的种植技术,包括以下三点:
1.轮作整地
牛皮菜不宜连作,应采用轮作方式栽培。因为牛皮菜根系发育比较弱,所以需要在种植前将土壤疏松,而且在前茬作物收获后应及时耕地晒垡、冻垡。
2.适期播种
一般在4月上中旬开始播种。种植方式一般有直播和育苗移栽两种。当苗高15~500px时,可以进行育苗移栽。为提高发芽率,直播前可实行浸种。
3.科学管理
牛皮菜出苗后应及时间苗,2~3片真叶时间苗一次,4~6片叶时定苗,在它的生长期,可以适当的多浇水,并且要及时除草松土。