豌豆尖可是我们这里的俏货,不管是 烫火锅吃还是到清炒后,都一样受欢迎。现在正是种植豌豆的时候,我们这里种植豌豆都是掐尖吃,很少有人结豌豆荚吃,刚开始长出来的豌豆幼苗是很纤
豌豆尖可是我们这里的俏货,不管是 烫火锅吃还是到清炒后,都一样受欢迎。现在正是种植豌豆的时候,我们这里种植豌豆都是掐尖吃,很少有人结豌豆荚吃,刚开始长出来的豌豆幼苗是很纤细的,豌豆尖也很细,吃起来来呢口感也不怎么好,比较老,不脆嫩。那要如何使豌豆尖长粗壮呢?我有一个好方法,简单又实用。
种植豌豆要适时播种,每穴里只放4颗豌豆,等豌豆幼苗长出来后,要及时施肥,因为有时候种植时是直接播种,并没有施底肥,所以在长出幼苗后就要施肥。等豌豆幼苗长到10-15㎝就可以采摘第一茬豌豆尖了,采摘后就要追肥一次。第一次采摘的豌豆尖十分纤细,粗纤维也比较多。
等第二次可以采摘时就带把镰刀去,把新长的豌豆尖摘下来后,就用镰刀把豌豆幼苗在离地1㎝处给割掉,让它重新长苗子,重新长的幼苗会比第一次长的幼苗粗壮,长出来的豌豆尖也比较粗壮,也很脆嫩。这个方法在我们这里是很普遍的方法,种植豌豆尖都会给它割一次苗,让它重新生长。这个也是使豌豆尖变粗壮的方法。
要想豌豆尖长粗壮,就要在采摘后帮它割一次苗,让它重新生长,后面要结合施肥,勤施肥,并注意防杂草,豌豆尖地里是非常爱长杂草的,要经常除草,不让杂草和豌豆尖抢夺养分,这样的豌豆幼苗才会长得粗壮。不用担心把豌豆幼苗割了,整株就会枯萎,过不了多久就会重新长出来。
如何使豌豆尖长粗苗,谢邀请,在我们四川豌豆尖是冬天的一道好菜,人们都喜欢,是餐桌不可少的,煮菜,吃火锅,炒。种豌豆在八月,九月就开始种,把地平好,挖小窝,每窝至少七,八颗,长到两寸左右,用剪刀把小苗剪掉,不让它长高,让它发新芽,用农家肥灌,可以用尿素兑水灌,能长出又嫩又粗的豌豆尖,我们农村都是这样种的。