圆茄子好还是长茄子好 茄子怎么长得

茄子的种子主要是分两大类，一种是圆茄子，它是过去咱们农村人历史以来，每年自己留种，自己在春天种植，长大以后再菜篮子到菜园里去采摘回家，洗干净去掉把子架，来让自己家人用刀切片炒

茄子的种子主要是分两大类，一种是圆茄子，它是过去咱们农村人历史以来，每年自己留种，自己在春天种植，长大以后再菜篮子到菜园里去采摘回家，洗干净去掉把子架，来让自己家人用刀切片炒着吃的，用刀在茄子尾部划两刀，放到饭锅里蒸熟以后放到锅里再加点油盐醋，用锅铲捣碎一下，再用锅铲撮起来放到碗碟里装着，六月天用来下饭菜，起口味的一种圆茄子。

其特点是树形比较矮，种植行距与间距比较小，茄子初期结果特别的大，后期茄子越长越小，茄子上疤痕越来越多的一种茄子，这样的茄子咱们农村人，一般情况下都把它们用刀切成片晒干成茄子皮后，再扑到坛子里去，平时可以用来做干锅，用水煮一下放点儿干辣椒炒菜吃的。

圆茄树的生长发育期特别的长，一般情况下每年二月底，至三月初种植，到了六月底，茄树苗开始老化的时候，用快刀或者是剪刀，把老茄子树苗地上树苗留一两寸长后砍断剪断，再在树的周围加一点儿土杂肥料，浇一点粪水让它们重新去发芽发苗，发苗后视苗子的生长情况而定，用手把小苗细苗扯掉，每老一蔸茄子苗上只能够留下一至两根壮苗，让它们重新生长成茄子树，开花结果，可以持续生长发育结果子到十一份打霜的时候。

而另一种茄子是属于长茄子，是一种良种茄子，这种茄子属于杂交的，只可以当年春天种植，不可以自己留种子的，这样的长茄子树有一个特点，树形比圆茄子树高而大，茄子又肯结。

只是长茄子树的种植间距与行距比较稀，茄子树长大以后，最少有一米七八的高度，而树形的宽度有将近有一米左右，特别的喜欢结茄子，如果你家人少的话，一家一户种植得一两个树苗就够了，相信你家人还吃不完，还有卖掉与晒干茄子皮吃的是吧。

所以，七星老农个人认为，圆茄子和长茄子的种植方法主要不同的地方，在于种植间距与行距不同罢了，圆茄子的树形比较矮小，种植的密度小一点，一般情况下种植的间距在30cm，行距在50cm之间。而长茄子树属于良种茄子树，树形大而高，占地比较宽，种植的间距在一米左右，行距要在一米二以上才们的，而种植圆茄与长茄子树苗使用的肥料基本上都一样的，种植时间基本上相同，只是种植茄孑的产量有高低，圆茄子产量要比长茄子产量低，生长发育期二者之间相等，只不过圆茄子需要在六月底用刀割掉老树苗，让它们重新发芽生长才行啊，而长茄子树就不用刀割掉老苗树了，只认得平时勤快追肥，二者之间生长发育期同样的可以长到十一月份去。大家认为呢？欢迎大家都发表评论！

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1、现在的蔬菜都是有通过化肥或大蓬来种植的，营养成份较之以前相差甚远。

2、长茄子最初是引进的国外品种，由于产量大才普及，圆茄子是中国本土品种，但是产量低，相对而言，圆茄子的口味比长茄子好。

3、圆茄子比紫色的长茄子硬，没有长茄子水分多。从培植上来讲，长茄子比圆茄子抗病，白皮茄、绿皮茄比紫皮茄抗病