春季养生菜 春分节气吃什么养生

您好，我很荣幸回答这一题。
为满足人们的需求，随着农业科技的发展，现在一年四季都能种植出各种各样的蔬菜，绝大部分时令的，非时令的蔬菜都能出现在同一个季节。
3月：青菜、菠菜、

您好，我很荣幸回答这一题。

为满足人们的需求，随着农业科技的发展，现在一年四季都能种植出各种各样的蔬菜，绝大部分时令的，非时令的蔬菜都能出现在同一个季节。

3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。

4月：青菜、莴笋、芹菜、菜尖、花菜等。

5月：青菜、卷心菜、莴笋、黄瓜、蚕豆、番茄

但这些菜一年四季超市都有，也就没有什么特色。

必吃养生特色菜可参考：蚕豆、香椿、臭菜、槐花、树头菜、茭白、嫩菠菜、荠菜、蕨菜。

每一种蔬菜里都有或多或少对人体健康有益处的物质，为了营养均衡，可以“雨露均沾”，还可以体验不同口感，如若需要特别进补，可根据身体情况搭配鸡鸭鱼猪牛肉养生食谱。

春天自然界万物复苏,阳气上升,易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现春燥;加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风,而且天气变化反复无常,较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定,易致生理机能失调而致“上火”症状,如咽喉干燥疼痛,眼睛红赤干涩,鼻腔热烘火辣,嘴唇干裂,口舌生疮,食欲不振,大便干结,小便发黄等。我们尽量少吃辛辣温燥等食物，并且适当多吃些蒲公英、青菜等清凉蔬菜。

希望我的回答能对您有所帮助。

一年之计在于春 春天大气春回，阳气上升，气候变化无常，适应调养身体，适合吃韭菜 春笋 马齿苋 菠菜 槐花 蕨菜 莴笋 豌豆苗 豆芽 香椿 荠菜 蒲公英。