洋槐花怎么吃?洋槐花的十种吃法

你好，我是小二V上酒.，很高兴为您解答。
好怀念小时候在农村五月份，槐花成熟的季节，满村子都是槐花的香味，那时候我们哪里生活条件比现在差很多，不像现在槐花的做法那么多，一般农村

你好，我是小二V上酒.，很高兴为您解答。

好怀念小时候在农村五月份，槐花成熟的季节，满村子都是槐花的香味，那时候我们哪里生活条件比现在差很多，不像现在槐花的做法那么多，一般农村的做法都是把槐花摘回来后拌上面，盐，一点油来蒸槐花。

现在生活条件好了，槐花饼，鸡蛋炒槐花，蒸槐花做法多样。

下面和您一起分享几种槐花的不同做法。

1、蒸槐花

需要食材，槐花，面粉，大蒜，鸡精，香油，辣椒油。

把槐花清洗干净，撒上面粉搅拌均匀。

起锅烧水，大火把槐花蒸二十分钟，准备一个盆子把槐花倒入盆子中，搅拌开，一定要搅散。

大蒜起皮，放入蒜臼中加入 ，盐鸡精捣成蒜泥，加入清水，香油搅拌均匀倒入装槐花的盆子中，盆子在倒入准备好的辣椒油就可以了。

这是我小时候最喜欢的吃法。

2、槐花炒鸡蛋

需要食材，槐花，鸡蛋，葱，大蒜，食用油。

槐花清洗干净，鸡蛋打成鸡蛋液，葱蒜切末备用。

起锅烧水，水开把槐花焯水，焯完水的槐花迅速放入冷水中冲洗几遍，冲洗完用手挤干水分。

起锅烧油，油热下入鸡蛋，下入鸡蛋后用筷子把鸡蛋搅碎，鸡蛋炒至金黄盛出备用。

起锅烧油，下入葱蒜末爆出香味，下入槐花翻炒均匀，倒入鸡蛋翻炒均匀后加盐调味，在翻炒一下关火出锅。

槐花炒鸡蛋完成。

3、槐花饼

需要食材，槐花，鸡蛋，面粉，十三香，食用油。

槐花清洗干净放入盆中，加入面粉，鸡蛋，十三香，盐，一点清水搅拌均匀，搅拌成粘度合适的糊状。

平底锅起锅烧油，下入搅拌好的槐花糊，大小自己定，下入槐花糊后，用菜铲把槐花糊压平，压成饼壮，剪至两面金黄就可以了。

以上回答希望可以帮助到您，谢谢邀请回答。

槐花煎鸡蛋好吃