你好，我是@靠法律养娃凭感觉做饭 正宗的猪肉脯都是真的猪肉制作的，想知道制作原料是否为猪肉，看原料说明就可以了。猪肉脯制作过程是先腌后烤或晒，这样制作的产品口味独特，不同地

你好，我是@靠法律养娃凭感觉做饭 正宗的猪肉脯都是真的猪肉制作的，想知道制作原料是否为猪肉，看原料说明就可以了。猪肉脯制作过程是先腌后烤或晒，这样制作的产品口味独特，不同地区、不同品牌的猪肉脯口味会不大相同，主要是腌制猪肉时加入的香料不同所致，制作工艺大体都是一样的。

你的疑虑主要来自于猪肉加工制作成肉脯后，口感、味道变化较大，仅凭自身味觉无法确定食品原料。食品用料是保证食品质量的基础，国家质监部门负责对于产品质量进行检验监督。在产品中参杂、参假，以假充真、以次充好，或者以不合格产品冒充合格产品的，一经发现，质监、工商会对不良商家进行行政处理，包括罚款、吊销营业执照，对构成犯罪的还要追究刑事责任。我国刑法规定有“生产销售伪劣产品罪”对有上述行为，销售金额达5万元以上的，就要追究刑事责任。所以生产、销售不是猪肉制作的“假猪肉脯”是要付出很大代价的。近年来，国家也不断加大对生产销售伪劣产品行为的查处和打击力度，特别是加大对食药品领域犯罪行为的打击力度，通过严厉的法律手段保障人民群众“舌尖上的安全”，所以大家可以放心食用正规销售渠道购买的猪肉脯等食品，食品成份、原料说明是可以信赖的。

唯美食与爱不可辜负，这么鲜美的猪肉脯，不要辜负。记得回家多孝顺父母，但是猪肉脯偏硬，不要让老人吃太多。记得点赞加关注哦。

下图均来源于网络，主人如若介意留言我就下架，莫怪莫怪。

三只松鼠