糖姜片的制作方法 如何做糖姜片的制作方法窍门

芝麻陈皮姜糖的用料
姜蓉 600克红糖 460克香油 140克麦芽糖 450克陈皮 5片白芝麻 50克椰蓉 100克
芝麻陈皮姜糖的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做

芝麻陈皮姜糖的用料

姜蓉 600克红糖 460克香油 140克麦芽糖 450克陈皮 5片白芝麻 50克椰蓉 100克

芝麻陈皮姜糖的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把平底锅烧红，调小火倒进白芝麻翻拌炒。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到白芝麻上色就可以。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把姜去皮后，和陈皮用料理机搅烂成蓉。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖即赤砂糖，红糖功效多多的（百度一下就知道）。也叫东方巧克力。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麦芽糖还是小时候的味道。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰蓉最后才用的，用来粘糖的。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻油去小卖部都有卖。增加香味。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把麻油放锅烧红，把姜蓉也倒进翻拌均匀。全程低火。

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在就把麦芽糖倒进，慢慢融化。再倒糖放，翻拌均匀。融化后放芝麻。一直慢火煮，大概50分钟。出现粘稠状态。干水后倒进铺有厚油纸的盘里。

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮板刮平放凉。

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糖用刀切开，粘上椰蓉。防止糖全部粘在一起，也增加口感香味。

芝麻陈皮姜糖是一道民间传统家庭美食

材料：姜、新鲜橘皮（或柚子皮、橙子皮）、芝麻、白砂糖、花生、植物油

做法：

　　1、芝麻与花生用小火炒香。

　　2、姜、花生用研磨机搅碎。

　　3、橘皮刮去白膜，用开水烫一下，去除涩味

4、少许植物油加热后放入白砂糖翻炒。

　　5、白砂糖炒化后倒入橘皮、姜末、花生末与芝麻搅拌均匀放凉即可。

希望我的回答对您有帮助