谢谢邀请我是湖北人，疫情之前早上爱吃热干面、面窝，喝豆浆。
热干面是中国十大面条之一，也是湖北最出名的小吃之一。
热干面既不同于凉面，又不同于汤面，
碱面 事先煮熟后过油后放

谢谢邀请

我是湖北人，疫情之前早上爱吃热干面、面窝，喝豆浆。

热干面是中国十大面条之一，也是湖北最出名的小吃之一。

热干面既不同于凉面，又不同于汤面，

碱面 事先煮熟后过油后放凉。待要吃时，放入开水中涮一下（20秒左右即可）捞出沥干水。浇上生抽、老抽、香醋、辣椒油、芝麻酱，最后加点小香葱淋上热油。

搅匀即可食用

调料也可根据个人爱好进行调整，也可按个人喜好加入小菜，如油炸花生米，熟黄豆、酸豆角、藕丁、辣白菜。

面窝湖北特色小吃

大米、黄豆，洗净、浸泡6小时。倒入搅拌机，加入适量(没过食材)冷水，搅拌成混合黄豆米浆。

准备好生姜、香葱。洗净、切细粒。先倒入生姜粒，加入适量盐，拌匀再加入香葱，拌匀成浓稠适度的黄豆米浆。

锅中油热，放入面窝勺，烧热，倒掉面窝勺中的热油，撒入适量芝麻粒。倒入适量豆米浆面窝勺(中间凸起出不要有面浆)。大火油炸两面金黄，夹出沥油。

炸好的面窝，外酥里嫩，香酥可口。

疫情后就自己在家做了，有烙饼，煎鸡蛋，炒面，蒸饺，八宝粥，豆浆，花生红枣浆，牛奶，每天换着吃。

附带花生红枣浆的制作方法：

每人准备花生10-15颗、大红枣一个，放入破壁机，加入适当的开水和糖，用果汁挡位（两钟左右）即可。即味美又实惠，小孩还特别爱好喝。一次也可多做点放入冰箱冷藏当饮料喝。

你早上喜欢吃啥？可以在评论区留言。

我喜欢自已做早餐。我们家人多，早饭要做许多样。我每天早上五点准时起床。洗漱后开始投入早餐制作。首先是大宝的，他正上初三，每天早六点半准时出发。一般大宝是鸡蛋，牛奶，主食是肉夹馍，包子，鸡蛋灌饼，偶尔会吃块煎牛排。早七点，是做我们的饭，一般是炝锅面荷包蛋，或自已炸油条，磨豆浆。同时，还要做二宝的饭，一般是糯米小米红枣稠饭，配肉松或鱼松，钙奶小饼干。还有女儿女婿的饭，一般是鸡蛋牛奶和面包。早餐一般拖拉到八点半，甚至九点才结束。

忙忙活活的一早上，虽然我佷累，但是心不烦。看看一大家人吃的好好的、饱饱的，开开心心上学的上学，上班的上班，我心里比蜜甜。