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大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May姐。人体血液中的红细胞不断的更新,而造就红细胞是需要大量的铁元素,但这种铁元素要从食物中摄取,而对于红糖水补血的问题,从营养成分得知它的可能性极小。
红糖水所含的铁成分极少,100g红糖,才含有2.2mg的铁,同时它是从蔗糖中来的,是属于非血红素铁,要经过转化成亚铁以后,才能吸收,若是通过这个来补血,要吃的量很多,同时这个所带的糖分来大,恐怕血来还没有补到,身体就由糖分过量带来一些不适症状,不建议使用红糖水来补血。
黑木耳。它虽然是植物类,但含铁元素很丰富,100g黑木耳,含铁量是98mg,如果搭配上富含有维生素C的水果或蔬菜食用,则铁的吸收率就会大大的提升,对于贫血的人群,可以起到补血益气的作用。
红糖水不能补血,人体在贫血时才需要补血,首先要确定是哪一种类型的贪血,轻度的贫血(缺铁性贫血和巨幼红细胞贫血)可以食补,再生障碍性贫血是造血细统有问题,不能食补,需药物治疗,中、重度则需要药物治疗,缺铁性贫血可以多吃龙眼、葡萄、金针菇、豆制品、动物肝脏等,巨幼红细胞贫血可多吃一些含维生素B族的食物:南瓜,红枣,胡萝卜等。