胃不好能吃柿子吗?
胃不好的人,最好不吃或少吃柿子,因柿子不好消化,即使正常的胃好的,也不适宜多吃。软活的鲜柿子还稍好点,吃两个没问题,尤其是柿饼(我们这叫柿牛),更不能多吃。那
胃不好能吃柿子吗?
胃不好的人,最好不吃或少吃柿子,因柿子不好消化,即使正常的胃好的,也不适宜多吃。软活的鲜柿子还稍好点,吃两个没问题,尤其是柿饼(我们这叫柿牛),更不能多吃。那年老伴上山(神头山扁鹊庙会)赶会回来,买了几斤柿饼,挺好吃,又甜,又筋道,我一连吃了五个,好吃!吃了后把我难受坏了,肚里不是个正经劲,也不是正劲疼,用方言说那叫圪丁里慌,真不好受。
柿子含有丰富的纤维素,维生素C,胡萝卜素,糖,蛋白质,铁,碘等微量元素。具有清热润肠,降压,止血,祛痰止咳,健脾,等作用。对高血压,大便秘结,痔疮等有良好的疗效。
但是,柿子不能多吃。老年人更需注意别吃多,柿子中的鞣酸和果胶很容易在胃肠形成难以消化的物质,可导致结石和梗阻。糖尿病人也不宜吃柿子,柿子里含糖较高,这些糖分基本上都是双糖和单糖,食用后很容易吸收,会导致血糖上升。
有些禁忌供参考,1,柿子与甘薯不可同食,易得胃柿石,严重的能造成胃穿孔危及生命。2。柿子与鹅肉,鹅肉的蛋白质与柿子的鞣酸结合成鞣酸蛋白聚于肠胃,严重的危及生命。3,柿子与蟹类,同食可引发腹泻,呕吐,胃胀等。4,柿子和酒,不可同食。可导致柿石症,胸闷,重者可危及生命。5,柿子与山楂,红薯,粟孑,不可同食,可引起大便干燥,生成柿石,严重时可危及生命。
事物要一分为二看待,适量或少食,和多食情况就不同了。灵活掌握,区别对待为好!
最好少吃
柿子内含丰富的鞣酸,鞣酸在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,会形成胶冻样物质。
多数情况下,这些胶冻会很快被排入肠道。
但如果胃动力不足或胃排空有障碍,这些物质就容易混合上食物里的蛋白和纤维素等,形成胃结石,造成胃肠不适。