减肥吃什么东西最好 减肥不应该吃的主食有哪些

想减肥明白一个道理就够了:人之所以胖就是因为吃的能量太多了。减肥就要多吃能量低的食物,少吃能量高的食物。哪些食物能量低呢?
蔬菜一般来说能量都比较低,尤其叶子菜能量低饱

本文最后更新时间:  2023-03-18 23:07:22


想减肥明白一个道理就够了:人之所以胖就是因为吃的能量太多了。减肥就要多吃能量低的食物,少吃能量高的食物。哪些食物能量低呢?

蔬菜一般来说能量都比较低,尤其叶子菜能量低饱腹感强,减肥期间推荐多吃叶子菜,如菠菜、油菜、韭菜、菜心、西兰花、圆白菜、紫甘蓝、大白菜等,每天至少1斤蔬菜,叶子菜占一半。

减肥期间控制好主食的量很重要,粗杂粮与白米饭、白馒头相比,能量差不多但营养价值和饱腹感前者更强,减肥推荐多选粗杂粮,如全麦食品、糙米、玉米、燕麦、高粱、小米等,用这些粗杂粮代替精米白面,每天至少3两主食(干重)。

减肥期间蛋白质食物不能少,多选择能量低蛋白质优的蛋奶肉豆制品,如煮鸡蛋、脱脂奶、鱼虾贝类、瘦猪牛羊肉、豆腐、豆腐干等。

减肥期间水果也不是敞开了吃的,要选择能量低的,如草莓、樱桃、蓝莓、苹果、桃子、杏子等,拳头大小的水果即可。

减肥期间也要吃油,食用油提供能量的同时还包含人体必需的脂肪酸,油的存在还促进脂溶性维生素的吸收,改善蔬菜的口感。选择什么食用油也很重要。橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油是减肥期间的首选,其中亚麻籽油适合凉拌、做馅等低温烹调。选择这两种油还有一个目的,它们都比较贵,用油做菜时就会不舍得多放,这样会帮助你减少油的使用量,从而控制了总摄入的能量。

作者:秦玉静,注册营养技师,国家二级公共营养师,衡膳学院讲师


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2香蕉也不错,补充维生素还通便!熟透的香蕉才行哦!

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