为什么黄桃罐头那么便宜 今年买黄桃罐头

这个问题还是我这个农村做水果生意的人来回答吧!
农村黄桃种植基本上大片种植,以我们本地(连云港)为例,农村的黄桃采摘园的采摘价是三元一斤,主要是针对县城等地的采摘人群,在本地

本文最后更新时间:  2023-03-04 02:20:20

这个问题还是我这个农村做水果生意的人来回答吧!


农村黄桃种植基本上大片种植,以我们本地(连云港)为例,农村的黄桃采摘园的采摘价是三元一斤,主要是针对县城等地的采摘人群,在本地集市上的零售价平均是1.5元一斤(正规菜市场和店铺水果摊不算),针对的是农村老百姓.而厂家的收购价是0.8-1元/斤



对于黄桃的收购商来说,收购的黄桃有两个用途,第一个就是用于去皮去核切块后冷冻,冻黄桃块可用于蛋糕装饰和非成熟季节黄桃罐头的原料,第二个就是直接以鲜果加工罐头.

在这里不得不提黄桃采摘工人的计酬方式,采摘时间基本上在七月中旬,这个季节在密不透风的桃园内是非常热的,计酬方式是采摘一筐五元钱,一筐大概有四五十斤,工人要抬到桃园外围配合方便装车.这种聘工人摘的黄桃一般卖价是一元一斤,有的地方为了省钱会自己摘,根据桃园产量的大小价格在0.8-1元之间。
用于罐头的黄桃不需要太熟,所以一些落果是可以用的,落果只需要一两毛左右一斤,现在都知道分级,采摘园的顾客采摘都会挑大个的品相好的摘,最后挑剩下的会卖给厂家做罐头,不做采摘的果园也是先将大个的黄桃批发出去,为了降低成本和采摘品质,量不大的商贩基本自己摘,价格也就一元左右,所以淘宝预售的黄桃你们感觉便宜,实际上去掉邮费后一斤平均卖到三四块钱也比批发出去高,而水果罐头的黄桃一斤成本只有2-8毛钱,平均为四毛钱左右一斤,一斤按四个黄桃算,四百克左右一罐的罐头两个桃足以(桃只需要两毛),即使加上加工和包装成本,一罐罐头成本基本上能控制两元以内,而大部分城市的黄桃售价每斤不会低于4元,这涉及到运输还有商贩批发及零售利润的分摊,所以大家认为罐头特别便宜,比鲜果还便宜.也就跟国内大樱桃一样,几十一斤的大樱桃在果园采摘后到收购商的手上只有几块钱甚至还有一块钱一斤没有人收购的,哪怕是我们这种种植很少的地区,一斤零售也才六-八块一斤,城市里的你是很难想象的。

本人了解一点,此问题不能一概而论,黄桃是桃子的一个类别,它分很多品种。鲜食黄桃品种因上市季节、品种、口感等因素价格会有高低,黄桃罐头因为品质不同价格也有高低之分,比如好利来这种高端蛋糕连锁店所用黄桃罐头的价格是很高的,当然品质也是最好的,如果你吃过后,估计不会吃别的黄桃罐头了。所有高质量水果罐头首先来自于良好规范的种植!其次才是加工及配料。我们国家黄桃大多为农民散户种植,难以依照国外良好农业规范的模式来管理自己的种植园,所以水果一般,罐头质量也就良莠不齐,价格也差异很大!(顺便说一句,经过听有人说我们这黄桃罐头最好之类,自说自话宣传者居多,如果你真觉得你的黄桃罐头最好,给你说个秘密,你卖到大的蛋糕连锁店看看能否为它们所用,那儿价格高!)

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