饭后什么时候吃水果合适 水果饭后多长时间吃好

什么时候吃水果，很多人都以为有很多禁忌，其实不然：
从营养学角度来看，水果主要是维生素C、大量的钾、抗氧化物、有机酸、糖分、水份。
既不会跟其他食物产生不反应，也不会影响其

什么时候吃水果，很多人都以为有很多禁忌，其实不然：

从营养学角度来看，水果主要是维生素C、大量的钾、抗氧化物、有机酸、糖分、水份。

既不会跟其他食物产生不反应，也不会影响其他营养成分的吸收，翻到是维生素C可以帮助食物铁的吸收。

▪️最大的问题是口味。

味蕾对于鲜、咸、甜的感知因为顺序不同会有差异。

我个人更偏好先吃鲜味、咸味 再吃甜味。让甜味更好吃。

▪️其次是影响食物结构。

如果你能按照211饮食法，2拳头蔬果、1拳头主食、1拳头蛋白质食物。

按照这个份量准备食物，先吃谁、后吃谁差异不大。

但是如果摆上桌子的食物，根本不是科学的份量，或者是一大家子的份量，或者是远超一个人需要的份量。

会出现两种情况：

1⃣️ 水果吃太多，占据了蛋白质、主食的位置，导致营养不充足。

2⃣️ 饭吃了不少，又额外增加了不少水果，额外增加肠胃负担和热量。

我叫田雪。

我在推广“好好吃饭”的理念。

我总结创建了211饮食法，用最简单的方法帮你学会如何好好吃饭。

掌阅APP上的音频节目《吃出漂亮 简易高效的女神餐谱》收听量排名第一。

我认为：

好好吃饭，应该是精英阶层的基本生活状态。

重新定义吃饭，一起全面升级生活方式吧。

吃任何食物都要根据特定的环境和个人体质。如果这一顿饭你吃的很饱了，就不要立即吃水果了。如果你这餐吃饭吃了个七分饱，那就可以再吃上1~2两水果补充一下。

如果你没有肠胃疾病，也没有血糖困扰，饭前、饭后、还是饭中跟其他食物一起吃，都没问题。

关于吃水果，有2个建议供参考：考虑到大部分人都不怎么认真吃早餐，那就在早餐或上午加份水果，如一个橘子或苹果，都很好；两餐之间如果有点（小饿）又没到饭点，那就吃点水果吧。

如果胃肠道功能有些稍弱的话，那就在两餐之间，把水果煮一下再吃。数量也不要超过2两。

在此要提醒孕妇朋友们，千万不要把水果当饭吃，每天的水果数量，一定不要超过你的3个拳头大小，在1~2个拳头之间就好。

作者：金梅 潍坊医学院附属医院临床营养科主任，副主任医师