喝白酒用多大的酒杯最好 喝酱香型白酒用什么酒杯好

一、白酒是我们中国特有的蒸馏酒，已经有几千年历史，所以，自然要从历史说起。
《考工记·梓人》引《韩诗》云：“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觯，四升曰角，五升曰散”

当然，古代的1“升”

一、白酒是我们中国特有的蒸馏酒，已经有几千年历史，所以，自然要从历史说起。

《考工记·梓人》引《韩诗》云：“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觯，四升曰角，五升曰散”

当然，古代的1“升”当然不是现在的公升，不然我们经常在古文、小说（比如《水浒传》）里看到“来两角酒”这样的酒量岂不是吓死人。那么古代的1升到底相当于现代的多少呢？在古代，常用容量单位由小到大有升、斗、斛（石dàn）、钟，通常学者们认为斛和石相通，自秦汉开始它们之间都是十进制。林甘泉主编的《中国经济通史_秦汉经济史（上）》也认定：汉代1石为20000毫升，1斗为2000毫升。那么很明显了，一升就等于200毫升。据一些传世工匠介绍，古代1升实际上要比200毫升稍微多一点，差不多相当于现在205毫升。

而我们最常听到的就是“一盅酒”了，古代“十盅为一升”，所以一盅差不多就是20毫升。

二、现在我们来讲讲现在喝酒一般都用哪些杯子，以及多大容量。

1、无柄陶瓷酒杯：比如明成化斗彩鸡缸杯，高3.4厘米，口径8.3厘米，足径4.3厘米，容量约为60毫升；清康熙青花五彩十二花神杯，口径6.7厘米，足径2.8厘米，高4.9厘米，容量约为30毫升。

清康熙青花五彩十二花神杯

明成化斗彩鸡缸杯

2、带脚陶瓷酒杯：带脚陶瓷酒杯的容量基本上跟无柄陶瓷酒杯一样，最常用的也是30毫升和60毫升的。带脚酒杯分两种，高脚、矮脚。

3、烈酒杯：也叫子弹杯是一种玻璃杯。最常见容量为1oz（30毫升）、2oz（60毫升），另外还有10毫升、15毫升、20毫升、25毫升、50毫升的。

4、利口酒杯：一种带柄的的玻璃杯。最常见容量为30毫升，还有60毫升的。

5、波特酒杯：一种带柄的的玻璃杯。最常见容量为50毫升，75毫升。

6、古典杯：无柄玻璃酒杯。最常见容量为6oz（180毫升）、8oz（240毫升）、10oz（300毫升）

自斟自饮用小酒杯品，好友聚会用大杯，容易掌握住量，不容易喝多。