您好,我是爱做早餐的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴回答这个关于早餐的问题。
以前,我家的早餐其实只是豆浆米糊馒头包子煮鸡蛋,但后来我开始学习做早餐,到现在有
您好,我是爱做早餐的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴回答这个关于早餐的问题。
以前,我家的早餐其实只是豆浆米糊馒头包子煮鸡蛋,但后来我开始学习做早餐,到现在有五年左右的时间了,只要在家,几乎都是在家里自己做早餐吃,坚持这几年下来,也学会不少早餐的做法,除了中式的豆浆、油条、包子、花卷、烙饼、发糕等,我还学会了蛋糕、面包、三明治等。
不同食材搭配成不同的早餐,也使我家的早餐更为丰富,也更营养,这些年来家里人越来越喜欢我在家准备的早餐了,孩子们也说妈妈做的早餐更美味。
我家经常吃的早餐一般分为四类,分别是主食类,包括蛋糕、面包、馒头、花卷、烙饼、发糕、油条等;第二类是饮品类,比如豆浆、米糊、各种杂粮粥、蔬果汁、奶茶等;第三类是菜,像鸡蛋、各种青菜、虾仁、肉类等;第四类是零食类,平时不常吃的油炸之物可以放到早餐少吃一点,下来我分别晒晒图,除了零食类大多会用半成品以外,其它的都是我自己制作的,来看一下吧。。
戚风蛋糕
红糖发糕
葡萄干面包
自制油条
葱花发面饼
豆沙酥饼
香葱豆沙包
玉米面饼
包子
烧饼
三明治
杂粮豆浆
杂粮粥
南瓜绿豆汤
玉米豆浆
珍珠奶茶
紫薯米糊
虾仁鸡蛋羹
秋葵鸡蛋羹
西兰花番茄炒鸡蛋
芹菜炒虾仁
早餐拼盘,有鸡蛋、小番茄、虾仁、西兰花
煮鸡蛋
鹌鹑蛋
煎鸡蛋
煎鸡胸肉
红糖糍粑
炸鸡块
香芋地瓜丸子
看完这些图,我想小伙伴们对我家的早餐也就有了大概的了解,一般都是四种搭配,有主食有饮品,尽量有肉有菜,营养均衡些。
希望我的回答对题主和喜欢早餐的小伙伴们有所帮助。
人在南方,有时间的话吃米粉。冬天经常是包子、面包、蛋糕,不用起床做早餐,拿起就走,路上可以吃,这样能争取多睡点!不过现在面包和蛋糕都非常贵了,元祖一个小蛋糕就10元,按理说我应该吃两只才饱,20元的早餐,对于我们这样人均收入每月六七千块钱的城市来说算比较高了。