中医讲“人有九质”，一个人体质的好坏决定了他的健康状况。四代中医世家传人——效哥，从医二十余载，从诸多的临床案例中验证了“体质调理”和“体质重建”对一个人健康的重要

中医讲“人有九质”，一个人体质的好坏决定了他的健康状况。四代中医世家传人——效哥，从医二十余载，从诸多的临床案例中验证了“体质调理”和“体质重建”对一个人健康的重要性。效哥始终致力于体质调理的研究，力求帮助更多的人通过“体质重建”实现不生病、少生病。

关于哪种醋入药，有几种说法，唐朝认为醋一定是“米醋”才可入药，而到了明朝李时珍时期，李时珍通过总结从唐朝至明朝700年的历代中医实践经验，重新更正了可以入药的“醋”包括“大米、小米、糯米、大麦、小麦”这五种原料酿造的醋都可以入药，而其他原材料酿造的虽然可以叫“醋”，但是不入药，所以，呵呵，大家明白了那个号称治很多病的“苹果醋”是怎么回事就行了，不多说了，

虽不作为中药，但很多中药离不开醋炙！

耳熟能详的醋炙中药有，柴胡、鳖甲、香附、五味子、青皮、元胡、五灵脂、乳香、没药、甘遂、大戟、芫花等等，因为醋性味酸苦温，主入肝经血分，具有收敛、解毒、散瘀止痛、矫味的作用，故醋炙法多用于增强药物的疏肝解郁、散瘀止痛等功效，并减弱泻下逐饮的副作用，其中，元胡的生品，因为内含延胡索乙素而具有强力止痛的功效，但，未经过醋炙，延胡索乙素不能形成溶水性更高的延胡索乙素钠，止痛效果至少衰减数倍，柴胡不经醋炙，疏肝效果远远不及醋炙以后，醋的重要作用可见一斑。

醋的第一大功效：消食化积

醋的这个功效，真是无敌了，它要是谦虚的说自己第二，绝没有一个中药敢说自己第一，什么山楂、麦芽、神曲、槟榔、鸡内金、消食丹（刘寄奴），在醋的面前都是秒杀，越是陈年的，效果越好，效哥提醒大家一句，我们国家除了白酒之外都有保质期，所以，陈醋也有保质期，但，那个基本上就是为了写而写，谁要是真有一瓶82年的老陈醋，绝对比你有一瓶82年的拉菲强太多了，所以，谁要送你一瓶没拆封的过期老陈醋，那可真的是当你是好朋友了。

平时有孩子的，容易积食的孩子，一般情况下都是先有积食，很快就容易感冒，所以，孩子每餐后喂一勺醋，只有好处，之前有人约我写一下子孩子积食的文章，这里就写给你了，注意收看，如果孩子嫌弃醋难喝，请准备一杯白水，醋倒里，就不那么酸了，也可以少加冰糖，

成年人餐后，觉得饮食不消化、不走动，胃胀，或者饱腹感，请不必怀疑的端起喝汤的白瓷汤匙，两汤匙下去，绝对爽了，嫌酸，参看上一段，有一部分因为饮食积滞导致口气、口臭、口中异味的人，吃醋一定会改善，详情请点击“口臭、口中异味的中医有效解决办法”一文阅读。

有人问效哥，我胃酸、烧心可以喝醋吗？

效哥曰：一定可以，为啥会烧心泛酸，因为饮食在胃内的停留时间太久，超过了胃排空的时间上限，所以，就留不去的胃酸才会刺激胃，醋第一个可以消食，促进胃在应有的时间内排空，胃酸没了就不会烧心了，第二个，上过高中的都懂，弱酸制约强酸，醋酸是弱酸，胃酸是强酸盐酸，所以，有醋在，胃酸反而分泌不那没多，烧心泛酸自然没了。

你想瘦吗？

想瘦，就要多吃点醋，山西的胖子很少很少，因为吃醋，醋可以把饮食更好的分解掉，这样一来，饮食代谢的“痰湿”垃圾就少，人就不容易形成肥胖。

醋的第二大功效：冻龄肌肤

醋可以第一时间，让饮食物在体内走完“流程”，所以，经常吃醋，体内几乎不会有太多的“饮食垃圾和废弃物”，而身体里最毁皮肤的，其实不是年纪，而是因为代谢差导致垃圾和毒素对皮肤的伤害，表现在皮肤上的，所以，大家常常会见到皮肤和实际年龄对不上的人吧，鹤发童颜，细腻度、含水量、弹性、光泽度，这都和她们有一个强大的“进出口平衡”有直接关系，醋就是这个平衡里面的关键核心。反面教材，大家也见过那些明明很年轻，却长着一张死人脸的人吧，这种人，挨个问，一定是进出口严重失衡。

先拍一张照片，要素颜，然后每天3大口，一个月后，再拍一张，对比一下就出来了。

醋的第三大功效：防止结石形成

这一条，效哥不想多说，一切看图，看泌尿外科的大咖曾国华教授发表在《中华泌尿外科杂志》上的学术论文的统计，全国泌尿结石发病率最低的省份——山西省，不足1%，曾教授考虑到了是山西人集体喝醋的原因，但是，这对于学术严谨的教授来讲，只能作为一个猜想，所以，教授做了两次实验，第一次已经证实“醋”可以明显抑制结石模型（草酸钙晶体）形成，这次实验已经很成功了，第二个未开展的实验是“模拟陈醋对结石复发的影响”，第一个实验已经证明陈醋有预防肾结石的效果了，第二个实验无非就是证明长期喝醋会不会不复发，这两个实验都很严谨，因为只有同时满足了这两个实验，才能判定陈醋不但可以治结石，还可以防治结石复发。

有一些讨厌西医的“伪中医”喷子请先听我说完再喷，你们会认为这是在老鼠身上做的实验，不是人类，好，效哥告诉你，第一，山西的水很硬，但喝醋的山西人解释发病率全国第一低，明白吧，人体长期实验，并非动物实验，你承认吧，第二，不相信科学实验的您老人家记住，您吃的食品、坐的高铁、飞机、羽绒服，都是通过各种实验测试出来的，所以，动物实验，不是被“伪中医”说的那么诟病，记住，中医的祖先为了实验杏仁毒性的时候，也是拿杏仁的皮和尖儿喂活鸡的，看到鸡被毒死了，才在书上写的，“杏仁去皮尖儿，有毒”，对不对，我们中医都可以做动物实验，凭啥就拒绝承认西医的动物实验？

醋的第四大功效：厨房烫伤

常在河边站哪有不湿鞋，没错，没被烫伤过的人，一定是从不下厨房的人，烫了以后，第一时间用冷水冲，别心疼那点水，冷水会第一时间控制烫伤程度，2分钟后，涂抹陈醋在烫伤区域，第一，不会留疤（不少白癜风是因为烫伤演变），第二，止痛、消肿，效哥本人亲自测试，也通过告诉别人后收到很多反馈，效果和烫伤膏比起来，不差，最主要的问题是，你在厨房被烫了，再去找或者买烫伤膏，是否来不及？醋瓶子就在桌子上，摸起来就用，争取回来的时间，完全可控烫伤程度，

醋，吃不了多少，要买就买酿造的，哪里都能省出那点差价，但，问题来了，谁会告诉你他们家生产的醋是勾兑的，而不是酿造的，所以，这里要有一个火眼金睛！

王致效，副教授，四代中医世家，祖籍山东高密，曾祖是民国时期黑龙江四大名医王守典，祖父王明先是海伦名医。

现为中医副教授（副主任医师）,师从国务院首批国家级名老中医专家梁怡俊教授，国家中医药管理局梁怡俊工作室传承人，先后在北京东钓鱼台炎黄国医馆、太申祥和健康产业集团太医馆出诊10余年。

先后跟随首批国家级名老专家梁怡俊教授、肝病泰斗谢子恒教授、肺病泰斗方和谦教授、消化道疾病专家徐振盛教授、北京“小儿王”宋祚民教授、脾胃病专家危北海教授、肾病专家杨大绮教授等学习。

感谢您的观看，效哥始终致力于体质调理的研究，力求帮助更多的人通过“体质重建”实现不生病、少生病。加关注私信我，加入到效哥“调理体质，健康养生”的队伍中来！

吃醋的好处太多了，比如可以利于消化，吃了醋能促进肠胃蠕动，让消化变快。

吃醋能美容，消化好了，人的气色也就自然变好了。还能减肥。

吃醋还能解毒，软化血管，小时候听人说吃鱼卡住喉咙，可以吃醋来把刺弄掉，感觉特别神奇。

还有一个奇特的功效，就是吃辣椒的时候放点醋，就没那么辣了。原谅我是个吃货。