“十人九胃”“胃三分治、七分养”这些有关胃的说法，充分说明了胃病患者的一个广泛性和重在养上。而这个“养”并不是单纯的吃某些食物，最重要的还在一些生活、饮食习惯上，如若

“十人九胃”“胃三分治、七分养”这些有关胃的说法，充分说明了胃病患者的一个广泛性和重在养上。而这个“养”并不是单纯的吃某些食物，最重要的还在一些生活、饮食习惯上，如若养成良好的生活方式和饮食习惯，不去损伤胃，这就是对胃最大的养护。比如：

1、三餐定时定量、细嚼慢咽、不暴饮暴食，生活规律、起居有序、精神愉快；

2、忌烟酒、长期饮用浓咖啡、浓茶，避免长期刺激性食物摄入；

3、饮食清淡少盐、少食煎炸、熏烤、腌制类食物；

4、少食甜食、粗细搭配，吃动平衡，避免体重超重或肥胖，保持大便通畅；

5、食物要卫生、避免乱吃各种药物

养胃的食品有哪些？

要说养胃的食品，都是相对来说，对胃刺激性小，有好处的食物，比如：

1、山药

山药最大的特点就是含有丰富的黏蛋白，而且还含有淀粉酶，多分氧化类物质，有利于脾胃消化吸收，《本草纲目》记载：山药益肾气，健脾胃、止泻痢。

2、白扁豆

白扁豆富含蛋白质、B族维生素和钙、磷、钾等矿物质，具有健脾和中，解毒消肿的作用。中医认为白扁豆有调和脏腑，益气健脾，消暑化湿和利水消肿的作用。

3、土豆

土豆富含抗性淀粉，维生素c、钾等矿物质，除此之外，还含有丰富的黏液蛋白，膳食纤维可促进消化，通利大便，《中华本草》：土豆和胃健中，解毒消肿。主胃痛，痈肿、湿疹、烫伤。

4、红薯

红薯和土豆一样富含抗性淀粉、维生素C、还含有丰富的胡萝卜素以及叶酸，具有很好的抗氧化作用，另外含有膳食纤维，具有益气生津、润肠的作用。《本草纲目》：“补虚乏，益气力，健脾。强肾阴”。

5、包心菜

包心菜被称为养胃蔬菜，属于十字花科，富含维生素C以及抗溃疡因子，主胃痛，有止痛剂促进愈合的作用。

6、秋葵

秋葵含有丰富的黏蛋白，具有清热，润燥滑肠的作用。

7、榛子

榛子富含不饱和脂肪酸、植物甾醇，具有维护溃疡，促进新陈代谢以及开胃的作用。《开宝本草》：“益气力。实肠胃，令人不饥，健行”《日华子本草》：“肥白人、止饥，调中、开胃”。

8、小米

小米富含蛋白质、维生素E、淀粉以及钙、磷、钾、锌、硒等各种矿物质以及B族维生素，具有健脾和胃、安神清热的作用。《本草纲目》：“养肾气，去脾胃中热，益气，治胃热消渴，利小便”。

9、红枣

红枣富含碳水化合物、维生素P及皂类物质，具有保护肝脏，益气，健脾胃的作用。《本草纲目》：“补中益气，养血生津、用于治疗脾胃虚弱，食少便溏，气虚亏虚等”。

从人体器官看，胃上接食道，下连小肠。但凡食物进入人体，都需要经过胃的初步分解，然后让小肠精细消化。营养物才能充分被人体所吸收。

对于中医而言，胃不仅承担消化重任，中医还认为“人以胃气为本”，胃气强则五脏俱盛，胃气弱则五脏衰。简单而言，有胃气则生，无胃气则死。这里的胃气主要指胃的消化功能。

既然胃这么重要，该如何养胃？

众所周知，每当你胃不舒服，你喝碗白粥，暖暖的胃很舒服。其实从粥的特点，就可以看出胃喜欢什么，无论是哪种类型的粥、稀饭都有一个特点，那便是很稠、很软、很湿润，不干燥。于是可以推出养胃食品的特点“柔润”，也就说胃喜欢多水湿润的，讨厌干瘪的东西。这不难理解，胃里大多是胃酸，对于含水的东西自然分解快，若是突然来了一块干东西，溶解自然很耗精力很费时间。

了解了胃的喜好，就不难理解哪些食物可以养胃。

养胃食品，中医首推山药，其次莲子、大枣都是胃的最爱！