叶黄素是每个人需要的营养素，它对眼睛，皮肤，心脑血管帮助很大!
叶黄素的发现！叶黄素，又名植物黄体素，广泛存在自然界中，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的重要成分。19世纪

叶黄素是每个人需要的营养素，它对眼睛，皮肤，心脑血管帮助很大!

叶黄素的发现！

叶黄素，又名植物黄体素，广泛存在自然界中，是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的重要成分。19世纪初，人类首次在胡萝卜中发现叶黄素，随后在植物万寿菊等花卉植物中发现叶黄素含量十分丰富。20世纪中期以来，叶黄素被发现是构成人类黄斑区的主要色素，老年黄斑变性患者视觉功能下降可能与视网膜黄斑区色素密度降低有关，通过研究发现，人们开始使用提取的叶黄素对黄斑变性患者干预，显示叶黄素的补充可增加视网膜黄斑区的色素浓度，改善视觉功能。

黄斑区叶黄素比周围血液中的浓度高10000倍！

叶黄素和玉米黄质是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素，“黄斑”因此而得名。叶黄素和玉米黄质这两种类胡萝卜素是黄斑中仅有的色素，它们在黄斑区浓度最高，黄斑区比周围血液中的叶黄素和玉米黄质浓度高 10000倍。自然界极力在视网膜中累积这么高浓度的叶黄素和玉米黄质，对于视网膜性能有着重要的作用—好比给眼睛戴上了一副“隐形眼镜”。

叶黄素抗氧化“保护视网膜黄斑”

视网膜由于受光线的影响，会不断生成自由基，导致视网膜黄斑被氧化损伤，如果不去干预，这种老化就会越来越严重，而叶黄素和玉米黄质能够清除这些自由基，保护眼睛不受光损伤。

蓝光是人类史上对眼睛伤害最大的可视光。蓝光，最多地存在于紫外线中，我们生活中常用的荧光灯、电脑、手机、液晶显示屏中也会放射大量蓝光。科技生产力大力发展，让我们的眼睛长期暴露在这种环境中，眼睛的问题越来越多，视力下降不是老年人的专利，现在由于孩子经常使用电子产品，课业繁重，很多孩子过早的带上眼镜。如何保护我们的眼睛免受蓝光的侵害已成为十分重要的课题。黄光具有吸收蓝光的功效。经常佩戴黄色镜片的太阳镜可以保护黄斑免受蓝光的攻击。

叶黄素改善视力！

研究显示，给黄斑变性者补充叶黄素1年后高达 92%的人视力有改善。另一项研究显示，给黄斑变性患者补充维生素和抗氧化剂的复合物，其中包括 15 毫克叶黄素，18 个月后患者视力改善。还有一项研究，给予黄斑变性患者每天 10 毫克叶黄素以及抗氧化剂观察 12 个月，发现患者，对敏感度和视力均有所改善，同时黄斑色素密度比安慰剂组提高50%，提示补充叶黄素可改善黄斑变性患者的视功能。通过以上研究数据可以得出：叶黄素与维生素C、维生素E、蓝莓提取物等抗氧化物质一起补充效果是可观的。

叶黄素抗氧化、抗炎、保护皮肤！

叶黄素具有较强抗氧化能力。叶黄素是虾青素和角黄素的50倍和70倍。它清除二苯基苦基苯肼自由基的能力是β-胡萝卜素的10 倍，具有抗氧化、抗炎、减少紫外线对皮肤照射造成的红斑、老化、皮肤灼伤甚至皮肤癌 。

其他作用

叶黄素除了保护视网膜，改善视力，抗氧化作用，研究也发现，叶黄素可以降低某些慢性病的风险如心脑血管，癌症，糖尿病等。

人体不能合成叶黄素，必须从外界摄入！

叶黄素在自然界中广泛存在，是人眼视黄斑色素的主要成分之 一，但是人体自身不能合成叶黄素，必须从外界摄人；食物中叶黄素的含量有限，且随着年龄的增长，叶黄素在人体中的水平会逐渐降低。

尤其对老年人，由于消化吸收功能下降，胃肠功能减弱，膳食摄入量也受到限制，叶黄素摄入会有不足，近几年体检中也确实发现有些老年人出现轻度黄斑变性。因此，老年人群可以适当食用叶黄 素类的膳食补充剂。

近年来的流行病学和营养学研究表明，经常食用含有叶黄素的食品或叶黄素膳食补充剂，增加膳食中叶黄素的摄人量，可增加血液中叶黄素的水平，防止人体因器官衰老引起的眼部疾病。由于叶黄素和玉米黄质通过滴眼液无法起到保护黄斑的作用，所以要通过口服补充，才能起到一定的功效。

主要食物来源

叶黄素食物来源广泛，主要存在于植物中，其中在万寿菊中含量丰富；

羽衣甘蓝、菠菜、深绿色蔬菜也是膳食叶黄素的主要来源；

桃子、木瓜、柑橘等黄橙色水果也含有丰富的叶黄素。

每日推荐摄入量

《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013版特定建议值（SPL）为10 mg/d，对维持视觉健康有益。可耐受最高摄入量（UL）40 mg/d。

叶黄素是一种天然存在的类胡萝卜素，一般可以在绿叶的蔬菜中可以得到。叶黄素存在于眼睛视网膜、黄斑、晶状体、角膜、睫状体、巩膜等组织，是眼睛行使正常功能的所必须的元素，叶黄素可以过滤蓝光和抗氧化作用，在维持正常的视觉、防护视网膜损伤等方面起着重要的作用。

有效阻断蓝光危害

目前医学界已经普遍证实，电子产品中普遍含有高能短波蓝光，可直接伤害到眼睛的黄斑区和视网膜，叶黄素能够有效的过滤蓝光，保护眼睛受蓝光危害。

抗氧化改善眼部微循环

叶黄素中所含的花青素为天然的强效抗氧化物，能有效减少自由基的破坏、促进微细血管循环、提高微血管和静脉流动。

健尔马蓝莓叶黄素是根据用眼习惯，精选优质蓝莓和万寿菊，运用现代领先工艺提取蓝莓粉和叶黄素酯压片而成，核黄素含量更高，更易吸收。