一个蘑菇菌包可以出几次蘑菇？这还真不好说，像猴头菇、黑木耳这类菌种，如果条件适宜的话可能一年能出4-5茬菇，如果是像灵芝这类的菌种，2年才能出一茬。我们单位有水稻育秧大棚二次

一个蘑菇菌包可以出几次蘑菇？这还真不好说，像猴头菇、黑木耳这类菌种，如果条件适宜的话可能一年能出4-5茬菇，如果是像灵芝这类的菌种，2年才能出一茬。

我们单位有水稻育秧大棚二次利用的试验项目，搞了好几年了，每年都会种一些黑木耳、香菇、大球盖菇等菌类。其中比较特殊的是黑木耳，出耳量大、温度越低出的耳质量越好。

由于是在水稻育秧大棚里搞木耳等菌类的种植，需要在6月初的时候水稻移栽完毕才能将菌棒摆放到大棚里。由于木耳菌棒需要半个月左右的菌种和耳芽的生长时间，实际的出耳时间是在7月份左右。由于这个时候外界温度高、经常性的浇水，基本上半个多月出一茬黑木耳是没问题的。但是到了9月中旬之后，出耳量就大幅的下降了，因为黑龙江地区的秋季昼夜温差较大、平均气温低，对黑木耳的生长会有一定的影响，直至10月中旬左右的阶段会出一茬质量最好的秋耳。所以，对于黑木耳种植来讲，一个菌包在一个种植季里可以出至少4茬的黑木耳。最意外的是，有一年清理废弃的菌包，我们把尚有硬度的废弃菌棒摆到树带下边，经过一个冬天，竟然也结了一定数量的黑木耳。

还有猴头菇的出菇频率也比较高，我记着我们那年种过猴头菇，哪一个生长季好像是结了3茬还是4茬的猴头菇。新鲜的猴头菇炒肉飞铲的好吃，口感特别的劲道，和吃肉没什么区别。除此之外，平菇、花脸菇的出菇频率也是比较高的，我印象中一个种植季也能让出3茬菇左右。

以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。

两到三次，第一次长出来的大，因为营养足，后面就会越来越小，因为养分不断消耗，养分量无法支撑蘑菇的成长所需。另外要及时洒水，控制好湿度和温度。