茼蒿喜欢冷凉，不耐高温，但是它的适应能力却很广，在10℃—30℃的温度范围内都可以生长，最为适宜生长的温度为17–20℃。种子发芽的温度为10℃，但以15–20℃最适宜。那么根据题主的

茼蒿喜欢冷凉，不耐高温，但是它的适应能力却很广，在10℃—30℃的温度范围内都可以生长，最为适宜生长的温度为17–20℃。种子发芽的温度为10℃，但以15–20℃最适宜。那么根据题主的问题，我们这里露地已不能再播种茼蒿了，已经有霜冻，白天气温都在15℃左右了，等到出土晚上有可能会遭受霜冻了，没时间生长了。

但是在南方有的地区还是可以播种茼蒿的，如广州地区，那里就可以从9月一直到来年的2月份可随时播种。而北方地区，秋季常在8–9月份播种，最晚在10月上旬，再晚就很难保证能正常收获了。

但茼蒿可以在此时节设施栽培，利用茼蒿比较耐低温，喜冷凉，不耐强光的特性，北方地区可在10月上旬至11月中旬播种，在春节期间上市。

播种方法如下:

一，施肥整地

亩施优质有机肥3000–5000公斤，过磷酸钙50–75公斤，尿素20–25公斤，或者是复合肥50公斤，然后深翻土地，混匀土壤和肥料，做畦。

二，播种

设施栽培茼蒿，可以干籽播种，也可以催芽播种。催芽播种时，可把茼蒿种放入30℃的温水中浸泡24小时，淘洗晾干后放在15–20℃的条件下催芽。每天用温水淘洗一次，大约3–5天就可以出芽。

播种时可撒播，也可以条播。撒播时，整平畦面浇水，待水落下后撒播种子，再盖1厘米左右厚的土。

条播时，在畦内开行距为15–20厘米的沟，深1厘米左右，然后在沟内浇水，水渗下后再撒种覆土。

三，播种后的管理

1，水肥管理

播种后要保持地面湿润，以利出苗。苗高3厘米左右时开始浇水，苗高10厘米左右时追肥，随水亩冲施硝酸铵10–15公斤或尿素7.5–10公斤，禁施碳酸氢铵等铵态氮肥。全生育期浇水2–3次，追肥2次。

2，温度管理

播种后要加强保温，促进幼苗出土。白天温度保持在20–25℃，夜间10℃，出苗后白天温度15–20℃，夜间8–10℃，注意防高温。

3，间苗

当植株长有1–2片叶子时要进行间苗，苗距在4厘米左右。条播的要进行疏苗，不可过密。

四，适时收获

茼蒿可以一次性收获，也可分期收获。一般播后40–50天，当苗高20厘米左右时可一次性收获。分期收获的可疏间采收或分次收割。分次收割时，可每次保留1–2个侧枝进行割收，然后浇水施肥，促进侧枝萌发，隔20–30天再收割一次。

总之，地区不同，温度不同，此时此刻种植茼蒿，要分别对待。

对于现在的时间最好不要用茼蒿种子直播种植了，这样有点太晚了。但是可以去市场上购买茼蒿秧苗移栽还是可以种植的，这样茼蒿返青时间只要几天就可以了。

茼蒿的茎和叶都可以食用，茼蒿素有“蒿之清气、菊之甘香”得美誉。茼蒿吃起来鲜香嫩脆，胡萝卜素的含量很高，茼蒿吃在嘴里有种艾蒿的气味，所以我们当地叫蒿子菜。

现在这个时间只能茼蒿秧苗移栽。因为茼蒿为半耐耐蔬菜，喜冷凉温和气候，适应性很强。茼蒿对土壤要求不严，适于在微酸性沙壤土上栽培。生长期间要求土壤湿润，肥料充足。

茼蒿移栽要下足底肥，茼蒿喜肥，没有底肥，茼蒿长势不会好，茼蒿会长的很瘦小早开花叶子变黄。底肥要用农家土粪。下足土粪后盖土浇水就好了，在接下来的几天要保持土壤湿润，要及时浇水。返青后要及时追肥。

当茼蒿定植后可随植株的生长陆续采收，也可以当植株长到15厘米时在茎基部留2—3片叶掐去嫩茎，以促侧枝生长，以便进行下次采收。

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