自制手工面条的做法

山西人爱吃面，刀削面、手擀面、拉面、抿面、压豆面......几乎是家家户户餐桌上的常客。在大同，每条街都有一两家面馆，天天食客爆满。耳濡目染，做拉面我当然最拿手。今天我就和大

山西人爱吃面，刀削面、手擀面、拉面、抿面、压豆面......几乎是家家户户餐桌上的常客。在大同，每条街都有一两家面馆，天天食客爆满。耳濡目染，做拉面我当然最拿手。今天我就和大家分享一下家庭版的手工拉面的制作方法。