鼠曲草有什么功效

农村常见的鼠曲草有什么作用?鼠曲草有两个品种,能食用的鼠曲草植株偏小,不能食用的鼠曲草植株偏大,都各自有不同的作用。

鼠曲草作用之一:食用
“三月三,毛香粑,四月八,染饭花”,这

本文最后更新时间:  2023-03-17 21:55:49

农村常见的鼠曲草有什么作用?

鼠曲草有两个品种,能食用的鼠曲草植株偏小,不能食用的鼠曲草植株偏大,都各自有不同的作用。



鼠曲草作用之一:食用

“三月三,毛香粑,四月八,染饭花”,这是贵州毕节农村的一句顺口溜,“毛香粑”就是用其中一个品种的鼠曲草做原料加工的一种小吃。

农历三月,春暖花开时,去野外采摘鼠曲草的嫩芽回来,和玉米粉、小麦粉或者大米粉混合在一起,搅拌均匀,做成饼状,上锅蒸30分钟,取出即可食用。

这就是贵州人说的“毛香粑”,非常好吃,有一股淡淡的青草香味,特别好吃,小时候母亲每年都要做很多,很怀念那个时候的美好时光,幸福快乐,无忧无虑。



鼠曲草作用之二:取蜂蜜的黑武器

父亲喜欢养蜂,家里养了很多中蜂,每到取蜂蜜的时候,父亲就把他的黑武器拿出来,这个黑武器就是晒干了的鼠曲草。

父亲平时会收集一些鼠曲草,晒干后绑成一小把,有小手臂那么大,取蜂蜜的时候用火把鼠曲草点燃,燃烧两分钟后吹灭火焰,会冒出一股浓浓的白烟,散发出浓烈的香味。

把冒着浓烟的鼠曲草往蜂箱里送,蜜蜂就会全部飞出来,趁机把蜂蜜取出来,还不会被蜜蜂咬伤,非常方便。



鼠曲草作用之三:治疗疾病

鼠曲草有降血压、清肺祛湿、化痰、止咳嗽、治疗气喘等功效。

鼠曲草刚开始我不知道是什么植物,后面看到图片后,原来这东西学名叫鼠曲草,它在我们那里叫田艾草,每年的春季3月份的时候,我们那里的人就会去田里摘,然后拿回家洗干净后,跟事先已经磨好的米浆放在大窝里一起煮,然后慢慢地就会变成一团的膏状物了,然后再做形状,然后再拿到蒸窝里蒸熟,这样就大功吿成,这就是传说中的清明果了。

那么,鼠曲草在我们的中药中有什么药用价值呢?

这个在我们那里主要是食用价值,至于药用价值,它主要的功效有:用于急、慢性支气管炎,支气管哮喘,风湿性关节炎,带下病,痈疖肿痛等。

鼠曲草,是一种中药名称,它是一种菊科植物鼠曲草GnaphaliumaffineD. Don的全草,在我们南方都有分布,主要生长月份是3月份左右,可食物,每个地方的做法不一样,像我们那里是做成清明果,一种绿色的食物。

但是由于现在种粮食成本高,粮食价格上不去,很多人已经放弃了良田,导致田里长满了野草,鼠曲草的生长严重受到破坏,现在已经没有以前长的那么多了。

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