孕妇怎么吃火锅 孕期吃火锅

作为一个重庆人,孕期我还真没戒火锅,对于喜欢吃火锅的人,怀孕了也没必要跟火锅绝缘。但是的确是不能像平常那么任性嘛~

要说科学吃火锅,我觉得有三点很重要:
1、熟透、熟透、熟

本文最后更新时间:  2023-03-05 19:07:42

作为一个重庆人,孕期我还真没戒火锅,对于喜欢吃火锅的人,怀孕了也没必要跟火锅绝缘。但是的确是不能像平常那么任性嘛~

要说科学吃火锅,我觉得有三点很重要:

1、熟透、熟透、熟透

要说孕期啥东西一定不要吃的,那恐怕就是生食、生鱼片、没熟透的海鲜、牛排等等,甚至从冰箱里拿出来的剩饭菜或者裸露放置的水果。为啥?

避免感染李斯特菌。虽然在我国还不算太常见,但是一旦感染就是比较严重的,要么流产,要么宝宝生出后患严重的脑膜炎、肺炎等严重的感染性疾病,病死率也非常的高。

这真的不是恐吓,中国卫生保健杂志,报道了13年一个孕妇因为吃了冰箱里的西瓜,导致腹中30多周的双胞胎没有了。原因最后发现就是李斯特菌感染,而冰箱正是李斯特菌可以生存的地方。

而火锅店,有很多食材,生的,半生的,熟的可能会交叉污染,所以千万不要吃生的,什么生黄瓜、藕片真的有很多人会直接拿起来吃。孕妇真的不可以啊!尤其在外面就餐

最好不用自己的筷子夹菜去烫,准备一双专门的筷子,避免感染细菌。

2、尽量少辣

孕期真的不适合吃太辣,怀宝宝的人本人体温会比平常高,而且更加容易上火便秘,吃辣的话,不用完全不吃,适可而止就好。

可以配合椰子水、低糖的酸奶来降低火锅的燥热,平衡平衡。

3、吃慢点,少吃点

感觉有点废话,但是吃火锅大多数的人的问题都是吃太多了。为啥孕妈一次不要吃多了,因为很多问题都是吃多了造成的,很多所谓的孕期禁忌,其实吃一点都没啥事,吃多了才出问题。

所以啊,对于很容易吃high的火锅,怎么强调这一点都不过分吧。

总结:不吃生的,没煮透的,多双筷子,配合椰汁或者断奶,不要吃多。

希望对宝妈们有所参考~

祝好~

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怀孕后孕妈的口味千奇百怪,想吃酸吃辣的都有,尤其是湖南四川一带的孕妈,怀孕之后大部分都好吃辣的,火锅也就成了心心念的食物。

其实孕妈并没有太多忌口,只要营养均衡即可,火锅是可以吃的,最好选择在家里买材料自己弄着吃,实在想在店里吃,要注意卫生,最重要的是,一定要等食物熟了才能吃,如果不熟或者半熟,千万不能吃,因为生肉或者生菜中可能会残留一些细菌等对胎儿有害的东西。另外,也要减少吃辣,尽量吃清汤火锅。

其实不管吃火锅还是吃饭,孕妈最好不要吃生食,容易细菌感染,那样对宝宝来说是非常危险的...

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