蜂蜜营养丰富,无论药用、食用还是养生都有广泛的功效。作为药用蜂蜜的主要效用是补中润燥,解毒止痛。
蜂蜜味甘气寒,归心、肺、脾、胃、大肠五经。可以用于脾胃阴虚之脘腹疼痛,
蜂蜜营养丰富,无论药用、食用还是养生都有广泛的功效。作为药用蜂蜜的主要效用是补中润燥,解毒止痛。
蜂蜜味甘气寒,归心、肺、脾、胃、大肠五经。可以用于脾胃阴虚之脘腹疼痛,肠燥便秘,因而通常认为蜂蜜是润下药;可用于肺燥阴亏之干咳或咳吐不爽,很多人在干咳时都习惯喝点蜂蜜水缓解;可用于炮制其他药物或调和丸药,能解毒缓和药性。如黄芪蜜炙能增强补气的作用,麻黄蜜炙则能降低发汗的作用。
蜂蜜性润质柔而利,确实具有补益脾胃的功效,但终究是寒滑润下之药,吃多了难免会出现腹泻,所以脾胃不实者一般不宜食用。李时珍认为蜂蜜能补中润燥解毒,止痛清热,调和诸药,类似于甘草的功效。
蜂蜜也有生用和熟用之分,生用偏凉,适宜于通便润燥,缓痛解毒或炮制其他药物;熟用近温,用于补益脾胃如补养药参苓白术丸、八珍丸等,多用炼蜜为丸。若入汤剂时可与药物同煎,也可与药液和匀服用。
总起来说,蜂蜜补中作用明显,经常喝蜂蜜水可以改善脾胃功能。蜂蜜还是很好的补养品,对于平时体质虚弱或病后需要身体恢复的人喝蜂蜜水可以增强体质,提高抵抗力。蜂胶、王浆等蜂产品营养价值也非常高。
经常喝蜂蜜不仅改善脾胃功能,还提高免疫力,但很多顾客反馈说,自从养成了喝蜂蜜水的习惯,酒量大涨,年后顾客说,在家朋友聚会,喝一斤是常事,而且对酒精代谢快了,我自己也喝酒,蜂蜜作用很明显。