适合产妇喝的炖汤食谱 产妇生产后食谱大全

感谢邀请。
孕妈们适合喝蔬菜汤、一些调补类的食药才汤,菌类汤。
这里强调一下,千万不要认为各种肉汤能够滋补身体,有助于长胎就大量地喝,肉汤中多脂肪,营养不及肉丰富,不仅不长胎

本文最后更新时间:  2023-03-01 16:14:50

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孕妈们适合喝蔬菜汤、一些调补类的食药才汤,菌类汤。

这里强调一下,千万不要认为各种肉汤能够滋补身体,有助于长胎就大量地喝,肉汤中多脂肪,营养不及肉丰富,不仅不长胎反而还长肉

蔬菜汤、菌汤中富含氨基酸、水溶性维生素和多种矿物质,易溶于汤中,喝了汤能够补充孕妈不少营养所需,而且脂肪含量少,适合孕妈饮用;像一些调补类的食药材汤,比如银耳红枣、百合红枣莲子等等的,这些汤也适合孕妈喝,但要注意不要一味为了追求口感加入过多糖提味,这样会让孕妈妈摄入糖分较高,因为妊娠中受到激素影响,本来就容易高血糖,如果日常饮食不注意,摄入高脂高热高糖食物,会增加患妊娠高血糖或糖尿病的几率!

很多家里孕妇怀上了就喜欢熬骨头汤、猪蹄汤、羊肉牛肉汤给孕妈妈喝,实际上这些汤里更多融入的是肉里的脂肪,特别是那种白花花的肉汤,这正是脂肪的颜色,但其实肉中的大部分蛋白质是保留在肉中的,大量喝肉汤不仅会摄入脂肪较多,而得到的蛋白质却不多,反而容易让孕妈妈长胖,增加诱发妊娠高血糖的几率,还不利于孕后身材调整

孕妈妈可以补充一些低脂的肉汤类,例如鱼肉熬的汤,鱼肉中脂肪相对较少,而且鱼肉优质蛋白丰富,另外,鱼肉还能补充一些不饱和脂肪酸,特别是多不饱和脂肪酸,人体自己无法合成的ω-3和6系列。能提供丰富营养,保证胎儿健康。

总之,保证胎儿健康并不需要大量的汤,日常饮食均衡,食物多样化,保证多种营养共同摄入,不限于形式,注意烹饪方式尽量清淡为主。

鲫鱼汤对产妇有清热解毒,利尿消肿,催奶通乳的功效!而猪蹄汤营养丰富,又含有丰富的胶原蛋白,对产妇有美白养颜,催奶通乳的功效!

所以,为了小宝宝和产妇的健康,产妇最适合喝鲫鱼豆腐汤和猪蹄花生汤!

鲫鱼豆腐汤

食材:鲫鱼 豆腐 盐 葱 油

1.把鲫鱼去鳞去内脏,洗净备用。

2.豆腐切块,葱切葱花,备用。

3.油下锅,烧热后放入鲫鱼煎至金黄色!

4.加入适量的清水,放入豆腐,盐,煮至鲫鱼酥烂后即可出锅。

5.装碗后,撒上葱花即可食用。

猪蹄花生汤







食材:猪蹄 花生米 葱 生姜 盐

1.猪蹄洗净,剁成大块。

2.锅烧水,放入猪蹄,焯水,去除血沫子后,装盘备用。

3.准备砂锅一只,放入猪蹄,花生米,加入适量清水,放入生姜和盐,小火慢炖!

4.等一个小时候,猪蹄酥烂入味后,撒上葱花,即可出锅食用!

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