在家可以做什么美食 特色美食小吃有哪些
很高兴能回答这个问答，可能有些人平时工作忙，回家后不想做饭，点外卖或者去小餐馆随便吃一点，但是天天吃外面的饭，对身体是不太好的，我们只看到了摆在我们面前的成品，具体他们是怎么
很高兴能回答这个问答，可能有些人平时工作忙，回家后不想做饭，点外卖或者去小餐馆随便吃一点，但是天天吃外面的饭，对身体是不太好的，我们只看到了摆在我们面前的成品，具体他们是怎么做出来的，我想是不敢深究的。所以为了自己的身体，我们还是应该多在家做饭，下面我就介绍一种简单易做得美食——蛋炒饭
【所需材料】剩下的大米饭、西红柿、黄瓜、火腿、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐
【具体做法】
1.将一个鸡蛋打入米饭中，搅拌均匀
2.将西红柿、黄瓜、火腿、胡萝卜切成小丁备用
3.将鸡蛋打入小碗里，搅拌均匀
4.锅里放油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋，煎熟炒碎后盛出
5.锅里放小许油，油热放入葱花，爆香后加入切好的菜丁，不断翻炒
6.将搅拌好的米饭倒入锅里，然后翻炒几下
7.加入炒好的鸡蛋，再放小许盐，翻炒后出锅盛盘
香喷喷的蛋炒饭就做成了
【小贴士】
1.如果家里没有蒸大米饭，可以去快餐店买一盒
2.打入鸡蛋后的大米，吃起来会更软
3.炒鸡蛋时要把鸡蛋炒碎
4.如果喜欢其他的菜品，也是可以加入的，如蘑菇、豌豆、虾仁等
以上就是我给大家介绍的简单美味的蛋炒饭，希望大家喜欢，多在家下厨，吃得健康，吃得美味！谢谢大家！
其实俺寻思吧，有些时候在家做的美食不一定要有多么丰盛，但是一定要实惠美味，让自己体会到吃饭最为本质的乐趣，当然了有些时候如果需要一边吃饭一边看电视的话最好还要菜饭一体……所以咱们今天来做个炒饼吧！
首先既然是炒饼那就必须要准备饼丝，只不过这个饼丝要事先过油超出那种微微焦黄的感觉然后盛出备用。然后呢，还要来炒一个比较蓬松的炒鸡蛋，完成后也是盛出备用。当然了，在这时候还是得准备一下各位喜欢吃的蔬菜，毕竟只有炒饼多干啊。
材料准备好之后呢咱们就可以起锅热油然后加入葱花爆香，再下入虾仁翻炒至变色后加入木耳以及酱油，当然这个时候也是需要按照自己的口味稍微进行一下调味。有一说一啊，嗨哥觉得在这里只需要加入盐、鸡精和少许白胡椒就够了。
调味之后呢，我们就可以加入饼丝翻炒均匀入味，然后再加入事先准备的炒鸡蛋以及各种蔬菜，在这里嗨哥着重推荐一下豆芽菜和菠菜茎，感觉特别适合这道炒饼。最后等到所有材料都成熟之后，我们就可以装盘然后大快朵颐了！
