女人吃什么补血最快 女人贫血吃什么食物补血最快的速度


通常每周吃2-3次红肉(猪,牛,养等畜肉)的人不会患缺铁性贫血,但现在人们提倡吃“四条腿”不如“两条腿”,“两条腿”不如“没有腿”的呼声中,很多人会优先选择禽肉和鱼虾

本文最后更新时间:  2023-03-05 13:25:58


通常每周吃2-3次红肉(猪,牛,养等畜肉)的人不会患缺铁性贫血,但现在人们提倡吃“四条腿”不如“两条腿”,“两条腿”不如“没有腿”的呼声中,很多人会优先选择禽肉和鱼虾,更有些节食减肥的妹子更是谈肉色变,让缺铁性贫血的人群越来越大。缺铁性贫血比较容易在孕妇,消化道出血,术后病患,老年人,素食者以及月经量过多的女性中容易发生。总之由于铁元素长期摄入不足,流失量过多,吸收利用率降低等原因造成的负量增长都会造成铁缺乏,进而引发缺铁性贫血。常见症状为周身疲倦,容易犯困,脸色蜡黄,手脚冰凉,免疫力降低。


铁元素的食物来源首选是红肉类(牛,猪瘦肉),动物肝脏和动物全血。动物类食物中的铁是血红素铁,吸收率较高,且不受其他食物的影响,是补铁食物的良好来源。一些植物性食物中也含有一定量的铁,比如菠菜,芹菜,木耳,芝麻酱,豆制品等等。这些食物中的铁属于非血红素铁,吸收率较低,也容易受其他食物的影响,比如富含维生素C的食物(或VC片)促进其吸收;而茶中的多酚,咖啡,蔬菜谷物中的植酸,草酸等会抑制铁的吸收。所以尽管有些蔬菜中的铁含量很高,但实际吸收率并不是很好,补铁效果也不是理想。

总之,如果想要预防缺铁性贫血,还是要注意均衡饮食。对于已经患有缺铁性贫血的人,如果比较严重建议及时就医,遵医嘱补充铁制剂;如果不是很严重,可以通过经常食用富含铁的食物来补充。

作者:王秋霞

国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员

传播营养相关科普知识,提倡全民自我保健,倡导健康的生活方式。

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(本文图片来自网络,在此感谢图片原创作者)

对于女性来说,补血是生命中必不可少的一个重要的事情。无论是否是大姨妈前还是大姨妈后。

但要说补血的话,其实还不如说是补铁。

虽然铁缺乏症与缺铁性贫血不是一回事儿。但是如果铁缺乏严重,就很可能变为贫血。

育龄女性是容易出现缺铁的,因为不仅仅是流血多,而且吃的食物也比男性少。对于育龄女性的推荐值一般为18毫克的铁,以补充经期的消耗。

推荐几款含铁的食物

1瘦肉

无论是牛,羊,猪,瘦肉很多人都爱吃,瘦肉除了富含丰富的蛋白质以外,还含有丰富的铁元素,拿猪瘦肉来说,100g的猪瘦肉含3mg的铁。

2动物血

血是含有较多的铁元素,每100g的猪血含3.7g的铁。除了猪血以外,像鸡血每100g含25g的铁,鸭血每100g含30g的铁。

3动物肝脏

肝脏也是铁元素含量很高的,每100g猪肝含22.6mg ,建议女性朋友在经期后吃些猪肝,也能补铁补血。但需要注意的是,肝脏是解毒器官,不可过多食用,每周一至二次,每次25g就ok。

以上这些食物中的血红素铁吸收率在15%到35%左右,比较高,而植物里的非血红素铁吸收率2%到10%,纯素食5%比较低。

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