含钾高的食物有哪些 含钾食物高的有哪些

钾是七种重要的矿物质之一，其主要作用是调节液体平衡、控制心脏和肌肉的电子活动，对于血压、心血管健康、骨骼和肌肉强壮都有帮助。
世界卫生组织推荐的钾每日摄入量标准为每

钾是七种重要的矿物质之一，其主要作用是调节液体平衡、控制心脏和肌肉的电子活动，对于血压、心血管健康、骨骼和肌肉强壮都有帮助。

世界卫生组织推荐的钾每日摄入量标准为每天3510毫克，全球大多数人没有达标。

哪些食物富含钙？

香蕉是不少人熟知的富含钾的食物，一个中等香蕉含422毫克钾，除香蕉之外，还有不少富含钾的食物，每天的饮食中包括这些食物，才能够在均衡饮食的基础上补充足够的钾。

干杏含钾量很高，95克含有1101毫克钾，但是干果含糖量很高，而且很多干果是添加了糖的，只能作为零食，稍稍吃点。其他高钾干果是葡萄干和干梅，75克含618毫克钾，130克干梅含699毫克钾。

土豆的含钾量比香蕉还高，一个中等带皮的土豆含941毫克钾，很多人吃土豆要剥皮，这样会丢失部分钾，但还剩下610毫克。土豆还有一个问题是高GI食物，不利于控制血糖，可供替代的是红薯，红薯是低GI食物，一个中等红薯的钾含量为542毫克。

蔬菜，1杯熟瑞士甜菜钾含量962毫克，1杯熟苋菜叶钾含量846毫克，1杯熟菠菜钾含量838毫克，1杯熟扁豆含731毫克钾，半杯西红柿酱含549毫克，1杯西红柿汁含527毫克，1个中等西红柿含292毫克。

豆类，每半杯的钾含量：赤豆612毫克、白豆595毫克、青豆478毫克、北方豆460毫克、黑豆401毫克、菜都354毫克。

牛奶和酸奶不仅钙含量高，钾含量也不错，1杯牛奶含钾366毫克，1杯酸奶含579毫克。

海产品中含钾高的有：每份鲭鱼474毫克、每份比目鱼449毫克、每份鲷鱼444毫克、每份虹鳟鱼383毫克。

还有一种富钾食物，半份牛油果含364毫克。

感谢官方邀请。有哪些含钾高的食物？以每一百克食物，含多少毫克钾作为标准的话，小编编列举一些。

除了部分动物，含钾比较高的果蔬有：黄豆、黑豆、青豆、绿豆、赤豆、豆腐、豆腐皮、豆浆、腐竹、香干、豌豆、蚕豆。

花生、莲子、百合、慈姑、蘑菇、白菜、苋菜、菠菜、紫菜、榨菜、荠菜、香菜、韭菜、莴笋、山药、竹笋、冬菇、芋头、土豆、甘薯。

含钾比较高的水果：橘子、香蕉、柚子、桂圆、桃子、红枣、花红、柿饼、杏子及这些水果榨的果汁。

我是作者“野蔬”。今天给大家推荐的书是《野菜的加、工食用与药用》，在微头条有分享。

大致内容：

前五章分别对野菜的采后生理代谢及其对保鲜贮藏的影响、野菜采后的商品化处理及运输、野菜的保鲜技术、野菜的食用及加工技术等做了较为实用、系统和科学的阐述。在第六章，较详细地介绍了50种野菜包括26种苗菜、11种根茎类野菜、5种叶菜、6种木本野菜、2种花菜的食用与药用方法。

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