墨鱼干怎样保存才好 墨鱼干货怎么储存

在威海的朋友经常会发给我一些干的海产品，其中就有墨鱼干，墨鱼干是非常有营养的海鲜食品，关于如何保存墨鱼干，我有一些建议，希望可以帮助到你。
1.墨鱼干的保存方法
墨鱼干一般可

在威海的朋友经常会发给我一些干的海产品，其中就有墨鱼干，墨鱼干是非常有营养的海鲜食品，关于如何保存墨鱼干，我有一些建议，希望可以帮助到你。

1.墨鱼干的保存方法

墨鱼干一般可以放很久的，当然要用密封袋包装好，在放入冰箱的冷藏室，这样可以保存很长时间的，一般一个月是没有什么问题的，也可以更好的墨鱼干的营养和口感。当然，如果不是特别干的，加工处理过，咸的墨鱼干最好要放在冰柜的保鲜室里来保存，这样不会结冰，如果是淡的就要放在结冰的里面保存。这样不但可以保留它的新鲜度，也可以保存墨鱼干的颜色。

2.墨鱼干营养和保健功能。

墨鱼干属于海产品的一种，营养价值非常高，吃起来口感清脆，一般人群都可以食用的。中医认为，墨鱼干肉味咸，平。含有很多的蛋白质，碳酸钙等营养物质，有滋阴养血，以为通气，祛瘀止痛的功效。当然对女性朋友来说还具有一定的美容养颜的效果。除了这些，墨鱼干含有很多的微量元素，比如，碳水化合物，维生素a，维生素b，钙麟铁，核黄素等人体所必须的物质。所以，它的药用价值也很高。虽然墨鱼干的作用和功效很多，但一般有高血压，高血脂的人群要尽量少吃。

可以放冰箱里冻起来，其实放在背阴,通风,干燥的地方也可以