孩子营养不良吃什么好 针对儿童营养不良的食谱

孩子营养不良要分情况有针对性的“补”,补的不对只能适得其反。
整体吃的少,偏食挑食,应该让孩子养成良好的饮食习惯,少吃零食。很多家长看孩子正餐吃的少,就让孩子餐后吃很多零

本文最后更新时间:  2023-03-17 09:34:21

孩子营养不良要分情况有针对性的“补”,补的不对只能适得其反。

  1. 整体吃的少,偏食挑食,应该让孩子养成良好的饮食习惯,少吃零食。很多家长看孩子正餐吃的少,就让孩子餐后吃很多零食,零食虽然好吃,但营养价值却不高,吃了零食后,宝宝下顿饭前又没有饥饿感了,正餐还是不好好吃,而且零食多高糖、高油,又香又甜,宝宝经常吃太多这样的零食,正餐的吸引力本身也会大大降低。整体来看,如果孩子总体食量较少,不好好吃饭,首先应该提高自己的烹调水平,食物多样化,让孩子参与食材购买、加工和烹饪过程,少吃垃圾零食,增加对正餐的兴趣。养成良好的饮食习惯,不要边吃饭边玩手机看电视,专心吃饭。如果营养不良严重,体重明显偏瘦,可以借用市面上的儿童专用的均衡全营养制剂作为短暂过渡补充(比如小安素、小佳膳等),但最终还是要尽快纠正不良的饮食习惯才行。(图片来源于网络)
  2. 铁营养不良,缺铁甚至贫血也是孩子常见的营养不良,需要让孩子多吃红肉,如猪牛羊等瘦肉,还可以适当吃些动物血制品和肝脏,这些是铁含量和吸收率都很高的食物。其次,多吃点富含维生素C的蔬菜水果,甚至直接适当服用维生素C制剂也有利于食物中铁的吸收。
  3. 钙摄入不足,富含钙的食物主要有奶类、大豆制品和绿叶菜,1岁以内的孩子,只要奶类喝的够,就不会缺钙,大一些的孩子想补钙的话,除了奶类之外,就应该增加大豆制品和绿叶菜的摄入。
其他营养不良相对少见一些,具体可以咨询儿保科或临床营养科医生,有针对性的进行干预。

具体营养不良的情况最好先明确,一般说来,在一般儿童膳食指南的基础上,针对性增加相应不足的营养(首先富含相应营养素的食物,然后强化食品,实在不行,可以考虑膳食补充剂!)

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