现代社会，日益加快节奏的生活，让大家有更多的应酬。不论是大吃大喝，还是长期烟酒，对肝脏的影响都不容小觑。
想要养肝护肝，合理的膳食必不可少。早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。
一日

现代社会，日益加快节奏的生活，让大家有更多的应酬。不论是大吃大喝，还是长期烟酒，对肝脏的影响都不容小觑。

想要养肝护肝，合理的膳食必不可少。

早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。

一日之计在于晨，早餐尤其重要。它不但能预防胆结石，还能保证一天的能量供给，让我们一上午有充足的精神。

很多的应酬、聚会都在晚上，所以无可避免的晚餐容易营养过剩。建议晚餐尽量选择清淡的、蔬菜多些的。

想做到合理的膳食，就要做到主食、优质蛋白、蔬菜水果合理搭配。一天一斤蔬菜半斤水果，一杯牛奶一个鸡蛋，主食、豆制品、鱼虾肉适量。

都说吃啥补啥，养肝动物肝脏少不了。

动物肝脏中含有丰富的营养：磷、铁、锌、硒、铜、钼、维生素A、维生素D、微生物K、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、维生素B12、维生素C。

从食品安全角度出发，动物肝脏令人堪忧，但从上面这些数据可以看出，大部分的矿物质、维生素都存在于动物肝脏或肾脏中。完全不吃貌似亏很多；吃吧，又担心食品安全的问题，好纠结，有木有？

建议一周吃动物肝脏不要超过2次。

不酗烟酒

肝是解毒器官，酗酒很容易造成肝脏负担。小酌怡情，大酒伤身，所以抽烟、喝酒可以，但为了自己和家人，请适量。

肝胆排毒

市面上有很多方法，据说可以起到肝胆排毒的作用。例如喝果蔬汁排毒法，五行蔬菜汤，五谷排毒法等。方法有没有效果没有科学依据，所以请大家谨慎对待。

无论是养肝护肝，还是养肾，护目，尽量有个好的生活习惯，你同意吗？

【作者：刘倩

国家公共二级营养师

大连营养师俱乐部编辑、微课负责人

王兴国特训班5期学员】

主要是进食过多、过量高油脂、高脂肪、烟酒影响极大、不好。

养肝还是多吃清淡，合理、适度吃吃肉类食物，唯天然、季节性水果、蔬菜为佳，结合一些如玫瑰、菊花、苦曲等茶饮调理就好，万不可一味过高追求，必究人活的是心态。心态好本身也可增强免疫力！