福建最有名的小吃 福建美食小吃排行榜

感谢您的提问~福建这个城市可能大家都不陌生，它处在东南沿海地区，省会是福州。福建依山傍海，所以自然资源非常丰富。这里有许许多多的好吃的，在这里简单给大家介绍几种小吃，希望

感谢您的提问~福建这个城市可能大家都不陌生，它处在东南沿海地区，省会是福州。福建依山傍海，所以自然资源非常丰富。这里有许许多多的好吃的，在这里简单给大家介绍几种小吃，希望大家到福建的时候可以亲自品尝一下福建小吃的美味。

首先要给大家推荐的是土笋冻。这是当地一种小吃，是一种由当地特有的土笋做成的冻品，色香味俱佳。第二个就是扁肉燕，看着跟北方的馄饨比较像。这种小吃别名叫“扁食”。主要材料是肉燕皮、猪肉馅、葱花、白糖、麻油，非常有福建当地传统特色的小吃。第三个是蚵仔煎。可能很多朋友在偶像剧中听过这个。这种叫做ě-ā-jiān，是番薯粉浆加水之后，裹着、鸡蛋、葱、香菜等小料，煎成的饼状的小吃。第四个是烧肉粽。烧肉粽是福建当地的节日食物。主要是我们平常吃的红枣粽子，里面的馅料变成了肉。烧肉粽非常香甜，油润而不油腻。

福建还有很多很多的小吃，如果说最好吃的小吃是哪个，我相信只有朋友们亲自去当地体验一下，一定会发现那道最适合自己、心目中最喜欢的小吃。最喜欢的，自然是要自己来定夺。希望题主可以满意我的回答。希望大家都可以趁着空闲的时间多出去走走，或许会发现旅行中很多不一样的东西，以后都值得回味。更多精彩请关注旅行中国头条号~谢谢各位~

福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。吃佛跳墙及其它传统名菜得去聚春园。

传统特色小吃有：鱼丸、芋泥、锅边糊，芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。